Afrika gilt als Wiege der Menschheit: In Südafrika, Tansania und Äthiopien wurden die ältesten Überreste unserer Vorfahren gefunden. Heute bewohnen über 3.000 Völker mit verschiedenen Sprachen und Kulturen diesen Kontinent. Afrika wächst wirtschaftlich und demographisch so schnell wie kein anderer Kontinent und fasziniert viele Menschen. Neben Südafrika, Marokko und Ägypten zählen auch Namibia oder Tansania …
Großes Finale auf der IFAAuf die Plätze, fertig, los! Nach den lokalen Vorentscheiden und Gruppenspielen im Küchenfachhandel der einzelnen Regionen Deutschlands werden seit dem 20. Juni in vier Halbfinals die Finalisten ermittelt. Hierbei treten je vier Hobbyköche gegeneinander an und bereiten ihr persönliches, regionales Gericht in 90 Minuten zu. Bewertet werden die Köstlichkeiten von einer …
JuraHorst Nikolaus, Geschäftsführer der Jura Elektrogeräte Vertriebs-GmbH führte aus, wie wichtig Innovationen im Bereich Kaffeevollautomaten seien: „Der Kaffeevollautomatenmarkt wächst kontinuierlich. Diese Entwicklung spiegelt sich auch in den Zahlen des Deutschen Kaffeeverbandes wider: Während der Bereich „ganze Bohnen“ im LEH im vergangenen Jahr um drei Prozent gewachsen ist, schrieben alle anderen Kaffeesegmente negative Zahlen. Wer dabei …
Der größte Anteil der Lebensmitteleinkäufe wird heute in Supermärkten und bei Discountern getätigt. Doch Kritik an diesen Einkaufsstätten gibt es zur Genüge. Die Landwirtschaft hat daher längst das Prinzip der Direktvermarktung für sich (wieder-)entdeckt: Kreative Ansätze reichen von gemeinschaftlichen digitalen Vermarktungsplattformen über Biokisten und Verkaufsautomaten bis hin zu Container-Shops. Straßen-, Bauern- und Wochenmärkte erleben eine …
Wenn Nachhaltigkeit in der Küche auf dem Plan steht, dann sind die neuen OXO Good Grips Tools aus Buchenholz echte Meister ihres Fachs und die perfekte Zutat, um kulinarische Kreationen zu vollenden. „Deutlicher Wandel hin zum umweltbewussten Einkaufen“ Im Interview mit Kevin Ließem, OXO Country Manager Deutschland, erfuhr KitchenTrend mehr über die Nachhaltigkeitsziele einer Kultmarke, …
Mit ehrgeizigen Zielen startet die neu gegründete Groupe SEB WMF Consumer GmbH in die Zukunft. Unter dem Motto: „Gemeinsam, wegweisend, visionär“ wurde für die WMF sowie die SEB-Marken eine Wachstumsstrategie entwickelt. Vor acht Jahren hatte die Groupe SEB die WMF übernommen und damit weiter an Größe gewonnen. Hinter dem jährlichen Nettoumsatz von rund acht Milliarden …
Mit einem neuen, umfassenden Markenversprechen startet die Beko Germany GmbH in die Zukunft. Das Unternehmen setzt auf die Themen Qualität und Nachhaltigkeit. Die nach der Whirlpool-Transaktion seit 2. April 2024 neu firmierte Beko Germany GmbH präsentierte an ihrem Unternehmensstandort in Eschborn bei Frankfurt ihre Zukunftsstrategie und eine Reihe neuer, innovativer Produkte. Zu Beginn der Pressekonferenz …
Die langlebigen, photo-geätzten und rasiermesserscharfen Edelstahlklingen – Made in USA –, die zuvor ausschließlich zur Holzbearbeitung dienten, ermöglichten nun ein präzises und müheloses Reiben verschiedener Lebensmittel, ohne diese zu zerreißen oder zu zerquetschen. Dabei blieb nicht nur das natürliche Aroma erhalten, sondern verstärkte auch den Geschmack. So begann eine Erfolgsgeschichte, die bis heute anhält. Was …
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