Fremde Geräusche und Gerüche stehen ebenso für diesen besonderen Kontinent wie weite Wüstenlandschaften, eine spektakuläre Tierwelt und herzliche Gastfreundschaft. Über 1,4 Milliarden Menschen leben heute in Afrika, dem zweitgrößten Erdteil nach Asien, kein Wunder, dass viele afrikanische Motive auch unsere Küchen zieren!
Afrika gilt als Wiege der Menschheit: In Südafrika, Tansania und Äthiopien wurden die ältesten Überreste unserer Vorfahren gefunden. Heute bewohnen über 3.000 Völker mit verschiedenen Sprachen und Kulturen diesen Kontinent. Afrika wächst wirtschaftlich und demographisch so schnell wie kein anderer Kontinent und fasziniert viele Menschen. Neben Südafrika, Marokko und Ägypten zählen auch Namibia oder Tansania zu beliebten Urlaubsländern. Ob mit dem Heißluftballon über die Serengeti oder mit dem Safari-Jeep durch die Nationalparks mit ihren über 3,5 Millionen Tieren: Dieser Kontinent bietet jede Menge Wow-Effekte. Zahlreiche Motive zeugen von der Sehnsucht nach der afrikanischen Landschaft oder der vielfältigen Tierwelt von Antilopen, Affen, exotischen Vögeln oder Nilpferden. Gerade auch in der Küche, am gedeckten Tisch erleben wir immer wieder die Vielfalt dieses Kontinents. Gmundner Keramik hat sich von der überwältigenden Schönheit des Landes Namibia zu einer einzigartigen Kollektion inspirieren lassen. Die „Afrika Edition“ ist eine respektvolle Hommage an die einmalige Vielfalt des Landes. Der Eigentümer von Gmundner Keramik pflegt seit vielen Jahren eine innige Verbundenheit zu Namibia. Jedes einzelne Stück ist in Erdtönen von Hand bemalt, wobei die natürliche Farbe des Tons lediglich transparent glasiert wurde. Die Krüge, Teller, Becher, Schalen und Schüsseln sind in verschiedenen Designs gestaltet, die jeweils eine andere Facette des Landes abbilden. Bei „Etosha“, benannt nach dem berühmten Nationalpark, zieren beispielsweise rote Flecken und Tüpfel die breiten Ränder des Geschirrs und erinnern dabei an das Fellmuster eines Leoparden oder Wüstengepards. „Namib“ hingegen trägt den Namen der Küsten- und Nebelwüste, die als älteste Wüste der Welt gilt. Die Ränder der Geschirrteile sind hier mit braunen und roten Stricheln bemalt. Darüber hinaus dürfen auch Tierzeichnungen nicht fehlen – schließlich beherbergt Namibia eine faszinierende Wildtierpopulation. Stilisierte Zebras und Giraffen, Löwen, Elefanten und Leoparden zieren den großen Wasserkrug und die dazu passenden Teller. Abgerundet wird die „Afrika Edition“ mit der Neuinterpretation des klassischen Gmundner Hirsches, der hier als Kudu zum Sprung ansetzt.
Von Giraffen und Zebras
Hoff Interieur ließ sich vom Flair Afrikas zu der Kollektion „Lets go Afrika“ inspirieren. Dabei dürfen typische Tiermotive wie Zebras, Papageien oder Löwen natürlich nicht fehlen. Durch die Wahl nur weniger gezielt eingesetzter Farben bekommen diese Deko-Objekte einen besonders ästhetischen Ausdruck.
Einer der Bestseller von Sophie Allport sind die doppelten Ofenhandschuhe aus Baumwolle mit gepolstertem Schutz. Das Giraffendesign auf ockerfarbenem Hintergrund verleiht der Küche einen verspielten Touch. Auf der Rückseite des Handschuhs und in jeder Eingrifftasche befindet sich eine Thermoschicht aus Polyester und in der Mitte des Handschuhs ist außerdem eine praktische „Schlaufe“ zum Aufhängen. Ein echter Hingucker sind die wunderschönen Tonga-Körbe. Sie werden in Handarbeit von Kunsthandwerkern des Luangwa Artisan Collective in Sambia hergestellt und über Nobunto vertrieben. Diese Körbe werden traditionell zum Entkörnen von Mais verwendet und von Hand aus natürlichen Palmblättern geflochten. Manche von ihnen werden teilweise mit Rinde und Wurzeln gefärbt, um die Muster zu gestalten. Diese leichten Körbe eignen sich hervorragend als Wand- oder Tischdekoration, können aber auch als Obstschale genutzt, in der Küche ein besonderes Ambiente schaffen.
von Carpet Edition und Ken Scott
Clevere Tiere
Schimpansen spielen im Dschungel, sie sind witzig und schlau. Die Marke PullCast bietet einen goldenen Schimpansen-Schrankgriff, damit lassen sich auch Küchenschränke aufpeppen und wer weiß, vielleicht verleihen diese kleine Utensilien auch die Weisheit und Klugheit der Tiere, auf jeden Fall aber strotzen sie nur so vor Charme
Wer richtig mutig ist, kann sich für die atemberaubende Tapete „Afrika Kingdom“ von Cole & Son entscheiden! Dieses fulminante Design strahlt formale Eleganz aus und besticht mit anmutigen Kurven der üppigen Flora und Fauna, die unbändigen musikalischen Spirit von „Jabula“ erblühen lässt. Palmen fächern stolz ihre skulpturalen Blätter auf, die schwer mit reifenden Früchten beladen sind, und Tiere erscheinen in gespiegelten Paaren, von Giraffen und Zebras bis hin zu einigen der am stärksten gefährdeten Tiere Südafrikas wie dem feurig getönten afrikanischen Wildhund und der majestätischen Pferdeantilope. Diese Designer-Tapete eignet sich hervorragend für ein stilvolles Wohn- oder Esszimmer. Als Teil der Jabula-Kollektion liefern drei Grundfarben dramatisch unterschiedliche Ergebnisse: den Nachthimmel, Mittag oder ein subtiles metallisches Bronze, das an die goldene Stunde der Savanne erinnert, zu beziehen über Lime Lace.
Afrikanische Küche
Am Herd stehend reisen wir gerne durch die Welt. Nach Nordafrika entführt uns die Tajine von Scanpan. Darin lassen sich exotische Gerichte langsam und schonend garen. Die traditionelle nordafrikanische Kochart verwandelt einen herkömmlichen Eintopf in ein Gourmetgericht und zaubert mit viel Gemüse, Gewürzen, Huhn, Kalbfleisch oder Fisch jede Menge kulinarische Abwechslung in unsere Küchen. Die Tajine kann auf dem Herd, bis 250 Grad im Backofen oder auf einem Gasbrenner verwendet werden. Der Boden der Tajine ist ein hervorragender Wärmespeicher, der die Speisen lange Zeit warm hält. Unter dem konischen Deckel tropft der beim Garen kondensierte Dampf immer wieder auf das Gargut, welches im eigenen Saft schmort und dadurch ein unübertroffenes Aroma bekommt. Die afrikanische Küche mit ihren exotischen Aromen ist genauso vielseitig wie der Kontinent selbst. Von herzhaften Gari und nahrhaftem Ogbono bis hin zu den reichhaltigen Geschmäckern von Egousi und Arganöl reicht die Palette, welche für ein authentisches kulinarisches Erlebnis sorgt. Weit verbreitet sind Maniok, Kochbananen, der Jollof-Reis oder auch Okraschoten, einfach mal mutig durchprobieren.
Into the wild
Die neue Mila-Kollektion bezaubert mit wunderschönen, handbemalten und liebevoll designten Motiven. Das Herzstück, die Serie „Afrika“, erfüllt die Sehnsucht nach Wärme, Sonne und Abenteuer. Into the wild: Löwe, Nashorn, Elefant, Zebra und Giraffe sind unsere Lieblinge … Afrika ist so fern und jetzt ganz nah. Zum Träumen und Genießen – jeder gedeckte Tisch wird damit einfach schöner. Die Materialtiefe der Oberfläche macht die Mila-Teile besonders. Qualität, die man beim Anfassen auch selbst spüren kann!
Seit dem Jahr 2017 übernimmt die Marke Goebel mit jeder neuen Figur der Serie Elephant die Patenschaft für die jungen Elefantenwaisen in Afrika, dessen Eltern der Wilderei zum Opfer fielen oder selbst Gefahren ausgeliefert waren. Pika-Pika, Latika, Kindani und Taabu sind vier dieser Waisen, für die Goebel 2023 die Patenschaften übernommen hat. Jede Elefantenrettung erzählt von den Herausforderungen der Jungen in der Wildnis: Eine Luftpatrouille entdeckte Pika-Pika, ein milchabhängiges Kalb, das einer Gruppe erwachsener Bullen folgte und sich dabei von der lebenserhaltenden Herde entfernte. Latika litt nicht nur schwer unter der Trockenheit, sondern war auch einer Drahtschlinge zum Opfer gefallen. Kiandini wurde aus einer Überschwemmung gerettet und Taabu, ein weiteres Opfer der Trockenzeit, hatte nicht mehr die Kraft, seiner Herde zu folgen. Diese vier Elefantenwaisen wurden dann in Porzellan umgesetzt, dekoriert mit goldenem Ginkgo-Blättern. Das Ginkgoblatt symbolisiert Hoffnung und Freundschaft. Es steht für Anpassungsfähigkeit und ein langes Leben. Der Ginkgobaum wird auch Elefantenfußbaum oder Glücksbaum genannt und passt als Symbol daher besonders gut zum Sortiment. Ein Teil des Verkaufserlöses für jede verkaufte Elefanten-Figur aus der Kollektion „Elephant“ kommt dem Verein „Rettet die Elefanten Afrikas e.V.“ zugute. (Mehr Infos unter: www.reaev.de) Die Spenden werden für Futter, Decken, Löhne der Pfleger sowie für die medizinische Versorgung der Tiere benötigt. Ein Teil des Geldes wird für den Schutz wilder Elefanten-Herden gespendet.
African Dream
Die „African Dream“ Keramik von Magu ist ein wenig wie eine Reise durch die faszinierenden Landschaften und reichen Kulturen Afrikas. Sie vereint exotische Muster und warme Farbtöne, die eine Atmosphäre von Abenteuer und Entdeckung schaffen. Jedes Stück erzählt seine eigene Geschichte und lädt dazu ein, das exotische Flair Afrikas im eigenen Zuhause zu erleben. Die Keramik wurde von dem Künstler „Alberto“ aus dem Kaiserstuhl handbemalt.
Richtig farbenfroh strahlt das Teller-Set Ghana von Excelsa. Lebendig und dynamisch zeichnet sich das Geschirrservice durch schwungvolle Motive aus, inspiriert von der ikonischen afrikanischen Kunst. Die Speiseteller und Obstteller verleihen dem Tisch Charakter, während die tiefen Teller durch ihre kräftigen und üppigen Farben hervorstechen.
Faszinierender Kontinent
Hergestellt in Ghana wurde der große Einkaufskorb von Lola & Mawu. Aus natürlichem Stroh und mit nachhaltigem Leder veredelt, ist dieser auffällige große Einkaufskorb überall ein Hingucker. Er wurde exklusiv für Lola & Mawu von den Weberinnen aus der Region Bolgatanga im Norden Ghanas gefertigt. Die bunten Unikate sind alle Fairtrade-Produkte und jeder Kauf bringt den Herstellern ein bedeutendes Einkommen. Und wer ganz klein mit dem Thema Afrika beginnen möchte, der kann sich ja mal ein paar Kekse backen und sie in die Leoparden-Print Dose von Städter zum Aufbewahren legen. Auch so kommt ein wenig Afrika-Flair in die Küche!
Mit dem Trend Thema Afrika lässt sich am PoS ein Aufsehen erregendes olfaktorisches rundum Paket schnüren: mit afrikanischer Musik, Kochbüchern,köstlichen Gewürzen, deren Duft sich aus kleinen Schalen entfaltet und den entsprechenden Produkten, sei es mit afrikanischen Motiven oder solchen, die in Handarbeit in Afrika produziert wurden! Die Möglichkeiten sind so vielfältig wie die Motive dieses rundum faszinierenden Kontinents!
