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Mit dem Zuhause – unterwegs

Ein boomender Markt verspricht auch der Living- und Cookshop-Branche wertige Nachfrage mit entsprechendem Umsatz: Der Camping-Markt in Deutschland erlebt eine Renaissance. Er wird jünger, kreativer und edler. Diese Zielgruppen und deren Bedarf sollte der Branchenhandel genauer unter die Lupe nehmen. Denn Camper geben jährlich im Durchschnitt rund 4.000 Euro für Produkte aus, die nichts mit …

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Gaumenfreuden – durch Vakuumgaren

Hinter dem französischen Begriff Sous Vide steckt das niedrigtemperierte Garen unter einem Vakuum. Es bewirkt unter anderem einen herausragenden Geschmack und hat längst die gewöhnliche Konsumentenküche erreicht. Lavide LV50: Einhängethermostat für Profis (Fotonachweis: ©Landig + Lava) Geheimtipp, besonderes Erlebnis, Geschmacksexplosion: Mit diesen Worten wird gerne das kulinarische Vergnügen durch eine bestimmte Garmethode beschrieben. Diese wurde …

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(R)eine Männersache – Küchenhelden

Dass Männer mit Hingabe und Leidenschaft kochen und backen, hat sich längst rumgesprochen. Wodurch wird diese Leidenschaft entfacht, gibt es einen Unterschied zu Frauen in der Küche und wie wichtig ist den Männern Technik in ihrem Kochtempel? Wir fragten zwei Männer, die es wissen müssen: die Foodblogger Kai Brückner von der modernen Topfologie und Jörg …

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Make Gemüse – great again

Ob aus geschmacklichen, gesundheitlichen, ethischen oder umweltpolitischen Gründen: Immer mehr Pflanzen landen auf unseren Tellern. Foodexpertin Hanni Rützler spricht angesichts dieser Entwicklung unserer Esskultur sogar von einer kopernikanischen Wende. Im Food Report 2018 analysiert sie zum fünften Mal in Folge die wichtigsten Food-Trendphänomene auf der Grundlage von Megatrends. Der Food Report 2018 proklamiert: Das Ende …

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X-Mas Outdoor – Weihnachtszauber im Freien

Indoor und Outdoor verschmelzen beim Wohnen mehr und mehr. Immer mehr Menschen suchen in ihrem Zuhause die Verbindung nach draußen zur Natur. Wer eine Wohnung hat, integriert den immer wichtiger werdenden Balkon, wer ein Haus hat, bindet Terrasse und Garten beim Einrichten und Dekorieren mittlerweile ganz selbstverständlich mit ein – und das auch zu Winter …

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Design-Mobiles – Schwebende Kunstwerke

Wer glaubt, dass Mobiles ausschließlich dafür da sind, Babys und Kleinkinder zu beruhigen, irrt gewaltig. Auch Erwachsene konnten sich schon immer für die manchmal romantischen, manchmal auch lustigen oder kunstvollen Objekte begeistern. Bereits Designgrößen wie Charles und Ray Eames oder Kay Bojesen beschäftigten sich mit den schwebenden Kunstwerken. Während es dem amerikanischen Designerpaar vor allem …

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#InstaWorld – für Industrie und Handel

Manch einer denkt vielleicht: Instagram brauche ich nicht. Da werden doch nur irgendwelche Bilder von Mahlzeiten gezeigt oder was ein paar junge Mädchen anhaben. Da geht es nur um Selbstinszenierung und das interessiert mich und meine Kunden nicht. Übersehen wird dabei aber, dass Instagram schon begonnen hat, ganz unterschiedliche Bereiche auch in Industrie und Handel …

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Neue Nostalgie – Die wilden 70er sind zurück

Die 70er-Jahre lassen grüßen! Moderne Sachen spielen mit dem Flair dieser wilden und bunten Epoche. Die Wiederbelebung mancher Details hat verschiedene Gründe. Bizarres Livingwall-Tapetenmotiv des polnischen Interior-Designer Przemyslaw Mac Stopa (Foto: A.S. Creation) Retro, Vintage und Shabby Chic sind gerade im Einrichtungsbereich beliebte Schlagwörter der heutigen Zeit. Sie meinen wörtlich einen „rückwärts“ gewandten oder „aus …

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Goebel – Der Kuss, Katzen & viel Können

Porzellanfiguren von Goebel sind trendig, vielfältig und handgemacht. Mit Tradition und Lifestyle bringen sie das gewisse Etwas ins Ambiente. Daneben bietet das Unternehmen noch Geschenkartikel, Wohndekoration und Schmuck sowie zahlreiche POS Aktionen für den Fachhandel von Schaufensterdeko bis Signierstunden. Die katzen lieben jedes Fleckchen in der Wohnung Ob Liebespaare, Schutzengel, verspielte kleine Katzen, süße Hasen …

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Trendseller – Hidden in Darmstadt

Lauter Dinge, die das Leben schöner und fröhlicher machen, sind in dem versteckt hinter der Stadtkirche in Darmstadt liegenden Laden „Hidden“ zu haben. Praktisches, Schönes, Wohnliches oder Überraschendes können Groß wie Klein hier finden. Im Hidden kann man noch so richtig schön stöbern und findet schnell ein Lieblingsstück Seltene Fundstücke gibt es meist nicht auf …

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