···Home ··· 2018 Winter KitchenTrend

IFA 2018: Schöne neue Welt!

Über 245.000 Besucher kamen zur diesjährigen IFA in Berlin. Auch im Bereich Haushaltsgeräte, die nun seit zehn Jahren Bestandteil der Messe waren, gab es einiges zu bestaunen. Lassen Sie sich inspirieren! In diesem Jahr gab es wieder viel auf der IFA in Berlin zu entdecken Auf der IFA in Berlin zeigten sich Industrie und Handel …

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Foodreport 2018: Alles Gemüse – oder was?

Gesundes Essen liegt schon eine Weile im Trend. Doch immer stärker können sich Gemüsesorten gegen Fleisch behaupten und ein vegetarisches Gericht gilt als vollwertige Mahlzeit. Auch im aktuellen Foodreport sieht Hanni Rützler die Pflanzen als neue Stars: Gerichte, bei denen Gemüse und Getreideprodukte die Hauptrolle spielen, wohingegen Fisch und Fleisch zur Beilage mutieren! Bestens serviert …

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Trendseller: ‚Dille & Kamille‘ in den Niederlanden und Belgien

Sie erinnern an alte Krämerläden mit Herz und Seele: Dille & Kamille hat zeitlos schlichte und nachhaltige Produkte, praktische Küchenhelfer, Backformen, Töpfe und Kochbücher sowie Kräuter, Gewürze, Weine, Schokolade. Mit Keramik, Porzellan, Besteck, Gläsern und farbiger Tischwäsche wird Essen und Trinken ein Fest. Kerzen, Duftöle und Körbe sorgen für eine angenehme Stimmung im Haus. Dille …

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Krups und Steffen Henssler: Treffen sich zwei!

Seit zwei Jahren ist Steffen Henssler Markenbotschafter für Krups. Astrid Duhamel, Head of Communication and Digital bei der Groupe SEB, wollte nun genauer wissen, wie es der TV- und Sterne-koch mit der eigenen Familienküche hält. Experten unter sich: Astrid Duhamel, Head of Communication and Digital bei der Groupe SEB, im Gespräch mit dem Starkoch Steffen Henssler …

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Seltmann Gruppe: Von Menschen und Maschinen

Sie gehören zu den ganz großen Herstellern von Porzellan: Das umfassende Spektrum der Seltmann Gruppe reicht von Gebrauchsporzellan über künstlerisch anspruchsvolle Sammlerstücke bis hin zu figürlichen Plastiken. Wir besuchten das Unternehmen in Weiden. Mit der Serie Coup Fine Dining Country Life können sämtliche kulinarischen Themen inszeniert werden Wer einmal durch Weiden in der Oberpfalz gefahren …

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Wüsthof: Epicure -angenehm perfekt

Sie sollten perfekt schneiden, angenehm in der Hand liegen und dabei auch noch gut aussehen. Was macht das ideale Messer aus? Wir sprachen mit dem Designer Bjoern Berger, der die Wüsthof Epicure Messerserie entworfen hat. Die neuen Epicure Messer von Wüsthof sind das Kochwerkzeug für alle Herausforderungen, die es in der Küche zu meistern gilt …

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Trend 2018: Eat together

Die Anzahl der Singlehaushalte steigt. Immer mehr Menschen schaufeln sich mittlerweile alleine vor dem Fernseher schnell ihr Essen hinein. Die Sehnsucht nach einer genussvollen Mahlzeit in netter Gesellschaft wächst. Seit einiger Zeit poppen nun verschiedenste Plattformen auf, die wildfremde Menschen zum gemeinsamen Mahl zusammenbringen. Bei der Marke Nicolas Vahé setzt man auf „Social Food“. Die …

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Trend 2018: Das neue Wohnzimmer

In den Köpfen der Menschen und in den privaten Räumen fallen die Wände: Eine „Metamorphose“ nennen Insider den Trend, der Küche und Wohnzimmer vereint. Damit verändern sich die traditionelle Ausstattung und Möblierung der Küchen. Die Küchenmöbel-Anbieter und Gerätehersteller haben reagiert. Sie rücken mit ganzheitlichen Konzepten die Küche in den Mittelpunkt des Lebens. Selbst für den …

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