Trendwelten

···Home ··· Messer & Schneidwaren ··· Seite 8

Blickfang in der kÜche

Mit der Messerserie Sirius greift Felix alle wesentlichen Elemente in der Kunst der Messerherstellung auf: Tradition, Funktion und Qualität. Hochfunktionaler Klingenstahl und erlesenes Holz lassen in traditioneller Handwerkskunst Messer entstehen, die mit Leichtigkeit durch jedes Schnittgut gleiten. Der ergonomisch geformte Griff aus stabilisiertem Ahornholz ist lebensmittelecht und pflegeleicht. Er liegt angenehm und sicher in der …

Präzise Schneiden

Das japanische Wort „Shin“ bedeutet Ehrlichkeit, das Neue, das Wahre. Diesem Anspruch wird die Shin Black-Messerserie von Kyocera durch eine innovative Keramikklinge mit außergewöhnlicher Schnitthaltigkeit und extremer Schärfe gerecht. Hochwertige, ergonomisch geformte Soft-Touch-Griffe sorgen für komfortables, ermüdungsfreies Arbeiten. Die Kermamikklingen sind korrosionsfrei und damit frei von Metall-Ionen und somit geruchs- und geschmacksneutral.

Ergonomisch und Platzsparend

In den schmalen und dadurch platzsparenden Messerblöcken von Continenta finden dank eines flexiblen Einsatzes Messer verschiedenster Größen ihren Platz. Dank der Schräge können die Messer ergonomisch entnommen werden. Es gibt die Messerblöcke in zwei Größen aus Eichen- und Walnussholz. Der Größere verfügt über einen praktischen Utensilienbehälter.

Update eines Klassikers

1998 launchte Iittala die Citterio 98 Besteck-Kollektion, die von Antonio Citterio und Oliver Löw gestaltet wurde. In den letzten 20 Jahren wurde die Serie dank des unverwechselbar breiten Designs, der matt gebürsteten Oberfläche und den ausbalancierten Proportionen zu einem modernen Klassiker.Nun bekommt Citterio 98 ein farbliches Update in modernem und zugleich eleganten Roségold. Für perfekte …

Nicht nur Optisch Scharf

Alles begann mit einer simplen, aber genialen Idee: das Panorama einer Bergkette auf der Klinge eines Brotmessers abzubilden und mit Namen und Höhen der Berge zu versehen. Mittlerweile wurden über 100 Panoramen aus mehr als 14 Ländern realisiert. Zur Produktepalette von PanoramaKnife gehören ab sofort nicht nur praktische Küchenhelfer wie Brot-, Käse- und Universalmesser – …

Limitierte auflage

Der Jubiläumswetzstahl von Friedr. Dick weist einen Griff im historischen Design aus Eiche auf und ist mit der legendären Dickoron Wetzstahlklinge ausgestattet. Mit dem speziellen Saphirzug ermöglicht er samtweiches Abziehen. Die ovale Klingenform sorgt für großflächigen Kontakt für das Messer und somit für ein besonders wirkungsvolles Schärfeergebnis. Die besondere birnenförmige Griffform liegt angenehm und sicher …

ausgezeichnete klingen

Bei der „Swiss Modern“ Kollektion von Victorinox trifft elegantes Design auf hohe Präzision. Die Linie besteht aus Steakmesser, Officemesser, Tranchiermesser, Santokumesser und Brot- und Konditormesser. Die Klingen dieser 2018 mit dem Red Dot Design Award ausgezeichneten Kollektion werden aus strapazierfähigem Edelstahl gefertigt. Ergänzt werden die Klingen mit einem ergonomisch geformten Griff aus Nussbaumholz. Neu wurde …

schnittig

Innovativ ist die neue Messerserie Cerasteel der Amefa-Marke Paul Wirths. Sie verbindet Tradition und Zukunft durch die Materialkombination von Stahl und Keramik. Cermet ist ein Verbundmaterial aus Keramik (Cer) und Metall (Met). Diese Kombination sorgt für Härte und Elastizität. Durch die Härte der Keramik bleiben die Messer wesentlich länger schnitthaltig und die hohe Flexibilität des …

60 Jahre Jung

Mono – die deutsche Manufaktur der Design Originale – feiert 60. Geburtstag. Angefangen hat alles mit dem bahnbrechenden Besteckentwurf Mono A, den Herbert Seibel zusammen mit dem Designer Peter Raacke entwickelte und 1959 auf den Markt brachte. Zeitloses Design at its best – Mono A ist heute noch erhältlich und nur ein Beispiel für das …

Für Pfeffer und Salz

Die Kurbelmühle Powermill von Adhoc überzeugt mit einem verbesserten Mahlergebnis gegenüber herkömmlichen Mühlen. Dafür sorgt das extragroße geruchs- und geschmacksneu