Die Nussmühle „Mandorla“ von Küchenprofi zerkleinert Nüsse, Mandeln, Schokolade und Hartkäse komfortabel und gleichmäßig. Die extrafeine Reibtrommel aus rostfreiem Edelstahl, der verlängerte Auswurf und der sichere Stand dank Saugfuß machen sie zum vielseitigen Küchenhelfer zum Reiben und Zerkleinern. So sind Zutaten für Kuchen, Desserts oder Pasta schnell und sauber vorbereitet. kuechenprofi.de
Obwohl der Spezial-Stahl von Paul Adrian mit einer Härte von circa 59 HRC hart wie ein Kohlenstoffstahl ist, sind die Messer rostfrei und einfach nachzuschärfen. Die DLC-Beschichtung schützt vor Kratzern und gleitet spürbar leichter durch das Schneidgut. Als absolutes Meisterstück präsentiert sich zudem der 135-Lagen-Damast, der trotz seiner extremen Härte von 61 bis 62 HRC …
Die Messerserie „Vivum“ von F. Dick vereint gekonnt unverfälschte Natürlichkeit, kompromisslose Schärfe und ein zukunftsweisendes Design. Der edle Birkenholzgriff liegt angenehm in der Hand. Die außergewöhnlichen Klingenformen sorgen für starke Leistung und machen die Messer zu echten Designobjekten. Als besonderes Highlight der Serie präsentiert sich das Modell „Asador“: Mit seiner breiten, geschweiften Klinge eignet es …
Präzision, starke Leistung und elegantes Design vereint die Pfeffer-/Gewürzmühle „Performer Black“ von Zassenhaus. Das extragroße, CNC-gefräste Mahlwerk aus Edelstahl ist doppelt kugelgelagert und zerkleinert selbst große Pfefferkörner wie tasmanischen Pfeffer oder Langkornpfeffer mühelos, sauber und gleichmäßig. Ganz in Schwarz gehalten, verbindet die „Performer Black“ kraftvolles Mahlen, hochwertige Technik und zeitlose Eleganz zu einer stilvollen Mühle …
Seit über 120 Jahren entwickelt und produziert ritterwerk hochwertige Küchengeräte mit Deutscher Präzision. Auf der IFA präsentiert das Unternehmen zwei neue Allesschneider für den qualitätsorientierten Fachhandel: Die „markant 7“ überzeugt als intelligentes, klappbares Einstiegsmodell mit sicherer Bedienung und schlankem Design. Die „compact 7“ vereint modernes Design mit platzsparender Bauweise und der gewohnt präzisen Schneidtechnik von …
Von Santoku über Nakiri bis zum Brotmesser: Die Messerserie „Osaka“ von Zassenhaus umfasst sieben Klingenformen für unterschiedlichste Schneidaufgaben. Für präzise Schnitte und langanhaltende Schärfe sorgen handgeschmiedeter japanischer 440C-Klingenstahl, ein Härtegrad von 60 Rockwell und ein Schleifwinkel von 15 Grad. Der dekorative Hammerschlag erleichtert das Ablösen des Schneidguts, während die Olivenholzgriffe sicher und angenehm in der …
Die „Vivum“-Messer von F. Dick verbinden Handwerkskunst, Natur und höchste Schneidleistung. Markante Klingenformen, edle Birkenholzgriffe und extreme Schärfe machen sie zu leistungsstarken Designobjekten für Küche und Grill. Ob BBQ Messer „Asador“, Santoku, Koch-, Brot- oder Officemesser: Jedes Modell überzeugt mit Präzision und perfekter Funktionalität. dick.de/messer
Für ein Plus an Arbeitsfreiheit in der Küche sorgt der leistungsstarke Zerkleinerer Split von Kela. Er funktioniert nach dem Aufladen des eingebauten Akkus völlig kabellos und arbeitet mit 200 Watt und vier Edelstahlklingen relativ leise und zugleich kraftvoll. Der Glasbehälter besteht aus dickwandigem Sicherheitsglas, bietet eine komfortable Füllmenge von 800 Milliliter und ist mit einem …
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