Victorinox lanciert die neunte limitierte Edition des ikonischen Taschenmessers Classic SD unter dem Motto „Sports of the World”. Zehn Designs repräsentieren die Lieblingssportarten aus der ganzen Welt. Die Kombination von Funktionalität und lebendigem Design ist 100 Prozent Swiss-made wie immer mit kleiner Klinge, Schere, Nagelfeile, Schraubenzieher, Ring, Zahnstocher und Pinzette und wird nur 2020 erhältlich …
Die Designserie X-Plosion von Gefu setzt mit innovativen Mühlen, extrascharfen Chilischneidern und stylishen Streuern neue Maßstäbe. Abgerundet wird die Serie durch entsprechende Untersetzer, Steingutdosen und einem Mörser. Passend dazu bietet Gefu in Kooperation mit der Gewürzmanufaktur Spicebar tolle Gewürzmischungen an. Die hochwertigen Bioprodukte runden die explosive Gewürzwelt perfekt ab. Die X-Plosion-Design-Serie hat auf Anhieb den …
In der Form unerwartet, in der Anwendung vertraut. Stark und kantig in der Erscheinung, leicht und ergonomisch im Gebrauch. Die drei High-End-Messer der Serie SK59, made in Germany, von Mono sind aus Sandvik-Stahl, ein seit 45 Jahren weiterentwickelter Hochleistungsstahl. Die Klingen sind extrem schnitthaltig und müssen selten nachgeschärft werden. Zudem haben sie eine außergewöhnliche Stabilität …
Mit einer 100 Prozent heißgeschmiedeten Klinge aus einem durchgehenden Stück Stahl sind Opinels Küchenmesser „Les Forgés 1890“ die neuen Spitzenmodelle des französischen Traditionsunternehmens. Das Big Game-Design
Der ergonomisch geformte Griff der Serie Size S von Felix Solingen (erhältlich in rotem Kunststoff und in Olivenholz) schmiegt sich perfekt in die Handfläche und führt die Hand beim Schneiden. Die Stahlklinge ist an einem Stück im Gesenk geschmiedet. Sie ist vacuum- und eisgehärtet und hat so ein feines, dichtes und homogenes Gefüge, was anhaltende …
Das jüngste Meisterstück aus der Manufaktur Güde ist die innovative Messerserie Synchros. Sie besteht aus vier Messern, die (fast) alle Anwendungen in der Profi- und Hobbyküche abdecken. Der fließende Übergang zwischen Klinge und Griff von Synchros ermöglicht dem Nutzer ein vollkommen neues haptisches und funktionales Erlebnis. Hand und Messer sind immer synchron.
Seit 1901 produziert die Firma Paul Adrian erfolgreich geschmiedete Messer in der Klingenstadt Solingen. Die familiengeführte Manufaktur ist auf die Produktion von geschmiedeten Steakmessern und -gabeln mit eigens entwickelter und patentierter Sägeverzahnung, spezialisiert. Neben lebensmittelechten Kunststoffgriffen, die durch ihre Robustheit die Langlebigkeit der Bestecke erhöht, werden auch viele edle Holzgriffe in liebevoller Handarbeit zu Unikaten …
Seit inzwischen 15 Jahren überzeugt der japanische Schneidwarenhersteller kai mit seiner Shun Classic Messerserie Profis und Hobbyköche zugleich. Mit der Shun Classic White bietet kai nun auch eine Variante mit hellem Griffdesign an aus hochwertigem, eschefarbenem Pakkaholz gefertigt. Dieses wird mit ausgesuchten Harzen behandelt und so besonders geschmeidig, langlebig, belastbar und feuchtigkeitsresistent. Ein durchgängiger Erl …
In der japanischen Stadt Seki werden seit fast 800 Jahren Schneidwerkzeuge hergestellt: zuerst klassische Katana-Schwerter und seit dem Schwertverbot von 1876 Messer und Scheren. Diese Entwicklung führte dazu, das Seki zu einem Zentrum für die Herstellung von japanischen Küchenmessern wurde. So steht auch die Yaxell Corporation mit Sitz in Seki in der Tradition der klassischen …
Das jüngste Meisterstück aus der Manufaktur Güde ist die innovative Messerserie Synchros. Sie besteht aus vier Messern, die (fast) alle Anwendungen in der Profi- und Hobbyküche abdecken. Der fließende Übergang zwischen Klinge und Griff ermöglicht dem Nutzer ein vollkommen neues haptisches und funktionales Erlebnis. Denn: Die Position von Hand und Fingern ist dank des innovativen …
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