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OXO: Made for Measuring

Abgewinkelter Messbecher für ein leichtes Ablesen von Flüssigkeiten

Es ist oftmals eine Frage von Gramm und Milliliter: OXO weiß, wie entscheidend das präzise Abmessen von Zutaten für das Gelingen kulinarischer Meisterwerke ist. Mit seinen innovativen Küchenwerkzeugen im modernen, nachhaltigen Design setzt der Experte für Haushaltswaren beim „Measuring“ neue Maßstäbe und zieht die Aufmerksamkeit von Profi- und Hobbyköche gleichermaßen auf sich. In der Küche …

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iSi, LocknLock und Coravin: Kreativität für die Küche

Das Coravin-System bewahrt die Frische der Weine länger

Herr Saatz, im vergangenen Jahr wurde der neue Creative Whip Sahnesiphon gelauncht. Wie ist Ihr Resümee?Zunächst, die Bezeichnung Sahnesiphon ist viel zu kurz gesprungen. Der iSi Creative Whip kann viel mehr als Sahne und bringt Kreativität in die Küche. Aus allem Kalten macht er ein luftig-leichtes Geschmackserlebnis, also von köstlichen Mousses oder Toppings über Pancakes, …

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Deejo & Mikael de Poissy: Aufregendes Tête-à-Tête

Die Taschenmesser mit den einzigartigen Designs „Karl der Große“ und „Saint Michael“ im Titanfinish mit einem Griff aus Olivenholz

Glaskunst trifft MesserMikael de Poissy ist ein Pionier in der Tattoo Welt. Im Oktober 2023 wurde er mit der Vermeil-Medaille der Académie Arts-Sciences-Lettres ausgezeichnet und ist der erste Tätowierer, der von dieser renommierten Institution als Künstler anerkannt wurde. Seine Rolle als strenger Juror in der TV-Sendung „Le Meilleur Tatoueur» und sein einzigartiger Stil, der oft …

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Friedr. Dick & Matthias Gfrörer: Serie DarkNitro

Schon der erste Blick offenbart die Einmaligkeit der DarkNitro Serie, von der auch Starkoch Matthias Gfrörer, Inhaber und Chefkoch des Bio-Restaurants „die Gutsküche” überzeugt ist.

Mit der Serie DarkNitro setzt Friedr. Dick neue Maßstäbe in der Messerkunst und Schneidkultur. Sie erfüllt höchste Anforderungen und liegt perfekt in der Hand. Starkoch Matthias Gfrörer ist begeistert! Der Trend geht zum bewussten Kochen, saisonaler Küche, Nachhaltigkeit und Bio-Qualität – wie sehen Sie das Interesse?Für mich ist Nachhaltigkeit, Saisonalität und Bio-Qualität längst kein Trend …

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Liebherr-Hausgeräte: Fels in der BrandungLiebherr-Hausgeräte:

Das sparsamste SortimentIn diesem Jahr verbessert Liebherr-Hausgeräte erneut die Energie-Effizienz des gesamten Sortiments der Kühl- und Gefriergeräte, um die Umweltauswirkungen der Produkte über den gesamten Lebenszyklus so gering wie möglich zu halten.Zur Sortimentsumstellung im April 2024 geht Liebherr-Hausgeräte in Deutschland mit insgesamt 235 neuen Modellen an den Start. Allen neuen Kühl- und Gefriergeräten gemeinsam ist …

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Woll: Vollendeter Genuss

Bei den Pfannen der Serie „Eco Logic QXR“ lassen sich die stylischen Holzstiele abnehmen

Qualität trifft TechnologieBei den neuen Pfannen „Eco Logic QXR“ verbindet sich außergewöhnliches, minimalistisches Design, handwerkliches Können mit höchster Qualität und nachhaltigen Materialien. Durch den Einsatz neuester Technologie verzichtet Woll bei der Diamond-QXR-Versiegelung auf den Einsatz von ,,Forever Chemicals” und produziert ressourcenschonend. Das robuste, spülmaschinenfeste Designerstück mit ultrarauer Oberfläche verfügt über hervorragende Antihafteigenschaften auf allen Herdarten …

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Braun: MultiQuick 5 Pro – So easy!

Auch Nüsse lassen sich mit dem neuen Braun MultiQuick 5 Pro mit größter Leichtigkeit zerkleinern

Der MultiQuick 5 Pro von Braun beeindruckt durch seine starke Motorleistung und die Fähigkeit, besonders feine Ergebnisse zu erzielen. Dank innovativem Zubehör wird dieser Stabmixer zu einem vielseitigen Alleskönner. Was Sterneköchinnen und Sterneköche tun, können andere jetzt auch, denn dank des Braun MultiQuick 5 Pro sind Rezeptideen keine Grenzen mehr gesetzt. Die Vielseitigkeit dieses Allrounders …

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Einmachen & Aufbewahren: Gut verschlossen?

Luft- und aromadichtes Frischhaltedosen-Set EasyClip von Mepal

Viele Marken haben praktische Lösungen, um Speisen zuzubereiten und aufzubewahren im Portfolio. Wichtig dabei sind die Verschlüsse. Der Good Grips Prep & Go-Salatbehälter von OXO hat beispielsweise als extra Plus den wasserdichten Deckel mit Silikondichtung und zwei einfach zu bedienenden Verschlussclips. Auch die Prep & Go-Serie von OXO besticht mit durchdachten Funktionen. Alle Behälter dieser Serie verfügen …

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Backtrends: Backen ist Familiensache!

Während sich die einen beim Mutter-Kind-Turnen noch die Füße wund laufen, sind beim Mutter-Kind-Backen kleine und große Hände bereits voll im Einsatz. Denn: In einer Welt, die besonders schnelllebig ist, gibt es eine Konstante, die seit Generationen Bestand hat: das Backen. Es ist nicht nur eine kulinarische Kunstform, sondern eine Tradition, die von Großmutter zu …

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