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Einmachen & Aufbewahren: Gut verschlossen?

Praktische Mehrwegbehälter, To go-Lösungen und Aufbewahrungssysteme sind aus der Küche nicht wegzudenken. Doch welche Verschlusssysteme eignen sich, welche sind wirklich dicht und leicht im Handling?

Auslaufsichere Make & Take Lunch-Schüssel von Brabantia
Salatschleuder von Küchenprofi mit Öffnung zum Ausgießen

Viele Marken haben praktische Lösungen, um Speisen zuzubereiten und aufzubewahren im Portfolio. Wichtig dabei sind die Verschlüsse. Der Good Grips Prep & Go-Salatbehälter von OXO hat beispielsweise als extra Plus den wasserdichten Deckel mit Silikondichtung und zwei einfach zu bedienenden Verschlussclips. Auch die Prep & Go-Serie von OXO besticht mit durchdachten Funktionen. Alle Behälter dieser Serie verfügen über auslaufsichere Deckel mit eigenen Dichtungsringen für jedes Abteil. Einen echten Zusatznutzen bietet der Deckel der Salatschleuder Fresh von Küchenprofi. Denn neben der Kurbel zum Trockenschleudern hat er eine praktische Öffnung zum Einfüllen oder zum Abgießen des Wassers. Mepal hat ebenfalls leicht verschließbare Frischhaltedosen im Sortiment, die sich dank des innovativen EasyClip-Systems sogar nur mit einer Hand öffnen und schließen lassen. Mit diesen Aufbewahrungshelden aus Glas oder Kunststoff können Mahlzeiten ganz einfach zubereitet, aufbewahrt, eingefroren und aufgewärmt werden. Mit nur einem Klick ist die Frischhaltedose so auslaufsicher wie luftdicht verschlossen. Sogar der Deckel mit integriertem Dampfventil ist bei geöffnetem Verschluss-Clip mikrowellengeeignet. Dank des transparenten Deckels sieht man zudem auf einen Blick, was sich im Inneren befindet.
Die Behäter der Klip it plus Serie von Sistema sind modular stapelbar. Die patentierten, charakteristischen, robusten Sistema Clips ermöglichen ein leichtes und angenehmes Verschließen und Öffnen der Behälter.

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Mit dem Verschluss von AdHoc verliert der Wein kein Aroma
Klip it plus Serie mit patentierten Verschlüssen von Sistema

In Kombination mit der flexiblen Dichtung sorgen sie dafür, dass Lebensmittel luftdicht und auslaufsicher verwahrt sind und so länger frisch bleiben. Nicht nur Behälter brauchen leicht sowie gut verschließbare Deckel, auch für Weinflaschen ist das sinnvoll. Die Serie „CasQ“ von AdHoc bietet Weinliebhabern drei praktische und formschöne Produkte zum Verschließen, Ausgießen und Aufbewahren. Der Verschluss „CasQ“ verschließt die Flasche durch einfaches Aufsetzen des Silikonstopfens luftdicht. So bleiben Geschmack sowie Frische länger erhalten. Mit dem edlen Materialmix aus hochwertigem Eichenholz, gebürstetem Edelstahl und lebensmittelechtem Silikon ist er auch optisch ein Highlight. Sollte mal ein Verschluss nicht mehr aufgehen, dann hat OXO eine Lösung parat: Mit dem Good Grips Deckelöffner lassen sich festverschraubte Einmachgläser & Co. mit minimalem Aufwand öffnen. Der rutschfeste Griff ist für Links- wie Rechtshänder leicht zu bedienen. Einige Marken bieten inzwischen sogar Ersatzverschlüsse an, darunter Mepal mit dem Set bestehend aus zwei Verschlußclips für die Lunchboxen der Serie Take a Break.

Good Grips Deckelöffner von OXO

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