Must-have: Kinderkitchen Schüssel „Schwein“ von Kuhn Rikon
Die Kunst des Backens wird über Gernerationen weitergegeben. Die Rolle des Fachhandels ist dabei quasi in Teig gemeißelt. Mit seinem vielfältigen Angebot an Produkten backt er alles andere als kleine Brötchen und mischt dem Sortiment immer wieder Neues bei.
Formvollendet: Die robusten Backhelfer von Zyliss
Während sich die einen beim Mutter-Kind-Turnen noch die Füße wund laufen, sind beim Mutter-Kind-Backen kleine und große Hände bereits voll im Einsatz. Denn: In einer Welt, die besonders schnelllebig ist, gibt es eine Konstante, die seit Generationen Bestand hat: das Backen. Es ist nicht nur eine kulinarische Kunstform, sondern eine Tradition, die von Großmutter zu Mutter und von Mutter zu Tochter weitergegeben und gepflegt wird. Die Baking-Queen, ob groß oder klein, inszeniert ihren Auftritt in der Küche gerne mit einem hohen Anspruch an Perfektion. Eine Prise Kreativität allein macht sie dabei noch lange nicht zur Superheldin rund um den Backofen. Hinter jeder Meisterbäckerin stehen auch zahlreiche, treue Begleiter, die ihr dabei helfen, ein großes Backspektakel zu zelebrieren. Und der Fachhandel hat dabei sprichwörtlich sein Zünglein an der Waage, denn mit einer Vielzahl von nostalgischen wie trendigen Produkten befeuert er die Faszination des Backens weiter. Und: Soziale Medien spielen eine wesentliche Rolle beim aktuellen Boom des Backens. Instagram und Pinterest sind voll von inspirierenden Backrezepten und -bildern. Influencer und Blogger teilen ihre Backabenteuer, Rezepte und Tipps, was viele dazu ermutigt, es selbst auszuprobieren. Familien und Freunde organisieren mitunter sogar Backpartys und -wettbewerbe. Denn es geht beim Backen nicht nur um das Endergebnis, sondern vielmehr um den Prozess – das gemeinsame Kneten, Rühren und Verzieren, das Lachen und die gemeinsamen Erlebnisse. Um letztere zu versüßen, schöpfen die Hersteller von Backzubehör aus den Vollen und bilden mit ihrem stetig wachsenden Sortiment das Fundament fürs gemeinschaftliche Backglück.
Knusperspaß: Keks-Stempel Delícia von Tescoma
Maßgebend: Der Messbecher aus Glas von OXO
Mit „Matroschka“ von Westmark wird‘s bunt
Toastbrot frisch zubereitet: Lares hat die passende Form
Masterclass Formen rufen zum großen Back-Happening
Hinein in die gute Backstube
Vom Duft frisch gebackener Plätzchen bis hin zu kunstvoll verzierten Torten – mit diesen Marken wird das Backen zum reinsten Kinderspiel: Kuhn Rikon: Die Kinderkitchen Rührschüssel „Schwein“, der Schwingbesen „Huhn“ und der Rührlöffel „Gans“ sorgen für tierischen Spaß in der Küche und sind besonders griffig für kleine Hände. Masterclass: Das Masterclass Recycled Bakeware Set bietet sieben vielseitige Backformen für verschiedene Backkreationen und spart Platz in der Küche, da das gesamte Set in der größten Dose aufbewahrt werden kann. Oxo: Mit hochwertigen Messbechern und anderen praktischen Backhelfern, wie Schneebesen, Spatel oder Ofenhandschuh, sorgt Oxo für das richtige Verhältnis bei der Verwendung und Verarbeitung der Backzutaten. Tescoma: Mit den Delícia Keks-Stempel Sets aus hochwertigem Kunststoff und Silikon entstehen im Handumdrehen professionell verzierte Plätzchen. Das modulare System erlaubt es, die Motive platzsparend im Griff zu verstauen, während der Stempel selbst über sechs austauschbare Aufsätze verfügt. Lares: Von süß bis herzhaft – das Toastbrot ist in Bezug auf seine Beläge besonders vielseitig und deshalb vor allem auch bei Kindern sehr beliebt. Mit der Edelstahl-Toastbrotform in Made in Germany-Qualität formen kleine und große Backkünstler das typische Toastbrot, das dank des fest verschlossenen Deckels besonders saftig aus dem Ofen kommt. Zyliss: Ob rechteckig, quadratisch oder rund – mit der Zyliss Bakeware Serie haben Hobbybäcker immer die richtige Form zur Hand, wenn es darum geht, den perfekten Kuchen zu zaubern. Hergestellt aus robustem Karbonstahl ist eine einheitliche Wärmeverteilung sicher- gestellt, was für ein gleichmäßiges Backergebnis ausschlaggebend ist. Westmark: Das clevere, sechsteilige Messlöffel-Set „Matroschka“ aus hochwertigem PP-Material ist ein praktischer wie farbenfroher Helfer bei jedem Backabenteuer. Es bietet von 7,5 bis 250 Milliliter verschiedene Größen und sorgt durch seine Form nicht nur für eine platzsparende Aufbewahrung, sondern bei jeder Verwendung auch für ein Lächeln.