Trendwelten

···Home ··· Backen ··· Seite 6

In Form gebracht

Püntklich zur Weihnachtszeit präsentiert Brabantia die champagnerfarbenen Backformen der Celebake Kollektion. Die beiden Kastenformen eignen sich für Rührkuchen aller Art. Die Springformen haben ein Rautenprofil und einen extragroßen Verschluss, der das Öffnen erleichtert. Und mit der Muffinform lässt sich schön und praktisch 12-mal Freude in Form von Muffins oder Cup Cakes backen. Alle Formen haben …

Snack dich glücklich

Mit dem neuen Waffelpommes-Maker von Severin können kleine Snack-Portionen ganz einfach und individuell (gluten- oder laktosefrei, süß oder herzhaft) zubereitet werden. Die antihaftbeschichteten Waffelplatten sind so geformt, dass zwölf Waffelstäbchen gebacken werden, die sich nach wenigen Minuten kinderleicht einzeln entnehmen lassen. Der hochwertige Edelstahlgriff und die Kontrollleuchte sorgen für sichere Bedienung.

Für alle Lieblingsrezepte

Wie viel Zucker kam doch gleich in Omas leckeren Apfelkuchen? Ganz klar: Lieblingsrezepte müssen sofort zur Hand sein. Dafür gibt’s die pfiffigen Rezeptordner von Herma. Dank fünfteiligem, fein illustriertem Register gelingt das Finden ganz schnell – das Sammeln loser Blätter in A4, A5 oder anderen Formaten hat ein Ende. Die edle Goldfolien-Prägung macht auch optisch …

Duftend frisches Brot

Der Rommelsbacher Brotbackautomat BA 550 mit 13 Programmen zur Auswahl erweist sich als wahres Multitalent: Brot und Kuchen backen sowie Konfitürenherstellung in nur einem Gerät. Durch ein praktisches Sichtfenster kann jederzeit kontrolliert werden, wie weit das Brot oder der Kuchen ist. Der Kenthaken ist abnehmbar, so dass lästige Luftlöcher im Teig der Vergangenheit angehören. Dank …

Moderne Tischgestaltung

Mix&Play von Sambonet sind neue und originelle Bestecksets bestehend aus Dessertgabeln und Mokkalöffelchen mit einem mehrfarbigen Kuchenheber, die Kreativität auf den angerichteten Tisch bringen. Durch die Farbnuancen Black, Copper, Gold, Cognac und Champagne, die dem ikonischen Edelstahl Mirror zur Seite gestellt werden, unterscheiden sich alle Dessertgabeln und Mokkalöffel voneinander. Die patentierte PVD-Veredelung macht das Material …

Eiszeit

Die Eismischungen im trendigen Becher zum selber machen, sind ein einfallsreiches Geschenk. Vier verschiedene Sorten, mit acht unterschiedlichen Botschaften sorgen für Spaß und Genuss. Und so einfach ist die Zubereitung: Kalte Milch und Sahne in eine Rührschüssel geben, Inhalt der Beutel hinzufügen und mixen. Die Eismasse zurück in den Becher füllen, tiefkühlen und leicht angetaut …

Backen ohne Stürzen

Die Wunderform von Coox löst gleich mehrere Probleme, die beim Zubereiten von Kuchen, Torten, Broten, Parfaits oder Pasteten auftreten. Denn die aus vier Millimeter dickem Silikon bestehende Backform lässt sich komplett auseinanderfalten, leicht reinigen und immer wieder verwenden. Der jeweilige Inhalt muss nicht mehr gestürzt werden, behält seine gewünschte Form und gelingt somit immer – …

GLÄNZENDE AUSSICHTEN

Mit der mit elegantem Glimmer versetzten Zuckerglasur „Diamond Glaze“ aus dem Hause Städter entstehen partytaugliche Dekore. Je nachdem, mit wieviel Wasser das weiße, schimmernde Pulver angerührt wird, entsteht eine festere Dekorpaste oder eine flüssige Glasur. Die Farbpigmente der sechs erhältlichen Farben reagieren dabei erst in Verbindung mit Flüssigkeit. So gelingen feine Dekore wie Schriftzüge, Muster …

Neue Küchen-Tools

Oftmals sind es die kleinen Dinge, wie praktische Küchenhelfer, die das Kochen zum Vergnügen machen. Zwilling hat daher eine neue Serie mit Küchenhelfern entwickelt, die Rühren, Backen und Co. noch einfacher und moderner machen. Sie stammen aus dem Designstudio Matteo Thun & Antonio Rodriguez und überzeugen mit Funktionalität und minimalistischem Design. Die Zwilling Pro Küchenhelfer …

Vielseitige Backassistenten

Mit den Teigkarten von Lares kann man viel mehr machen, als nur Glasuren, Cremes, Sahne oder Ganache verstreichen. Mit ihnen lässt sich der Teig portionieren, Plätzchen aufs Backblech setzen, Teigreste entfernen, Zutaten unterheben oder Spätzle schaben. Dank des abgrundeten Griffes liegen die Teigkarten aus rostfreiem Edelstahl gut in der Hand und garantieren so perfekte Ergebnisse.