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Nesmuk: Damastmesser-Serie Exklusiv

Handwerkliche Meisterschaft und beste Materialien: Die traditionell von Hand geschmiedeten Damastmesser der Serie Exklusiv von Nesmuk vereinen Funktion und Ästhetik in einzigartiger Präzision. Individuelle Maserung und extreme Schärfe machen die Messer zum Star in jeder Küche. Ergänzt werden die Messer zukünftig durch eine neue Kochmessergröße, die Nesmuk auf der Ambiente 2022 präsentieren wird.

Felix Solingen: Magnetleiste

Die Magnetleiste aus hochwertiger Eiche von Felix Solingen garantiert dank extrastarker Magnete eine sichere und platzsparende Aufbewahrung aller Messer. Diese wunderschön designte Leiste bietet Platz für mindestens acht Messer. Die Designschneidbretter in Eiche von Felix Solingen passen hervorragend zu dieser Magnetleiste. Liebevoll und umweltfreundlich verpackt in einer Verpackung aus Grasfasern.

Mono: SK59 Black

Ganz in Schwarz präsentiert sich die neue Variante der Highend-Messerserie Mono SK59. Die Klinge aus dem Hochleistungsstahl Sandvik wird dafür mit einer Schicht aus „Diamond-Like Carbon“ bezogen, die extrem hart, verschleiß- und kratzfest, korrosionsbeständig ist und einen extrem niedrigen Reibungskoeffizienten aufweist. In der Küche ist dieser biokompatible, sterilisierbare Werkstoff mehr als nur dekorativ. Mono SK59 …

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Microplane: Reibe

Mit den rasiermesserscharfen Klingen von Microplane, die in einem aufwendigen Photo-Etching-Verfahren, hergestellt werden, lassen sich Nüsse, Zimt, Muskat, Orangen, Zitronen, Schokolade, Marzipan, Ingwer oder andere Lebensmittel perfekt reiben. Die Lebensmittel werden nicht verdrückt oder zerquetscht. Microplane verfügt über eine 50-jährige Erfahrung in der Herstellung dieser besonderen Klingen. Alle Reiben haben eine Schutzkappe zum Aufbewahren.

Goyon-Chazeau: Kochmesser-Set

Das Kochmesser-Set der Premiummarke Goyon-Chazeau besteht aus einem Kochmesser (20 Zentimer), einem Schinkenmesser (20 Zentimeter) und einem Spickmesser (neun Zentimeter). Die Messer werden in Handarbeit, traditionell in Thiers hergestellt, bestechen durch ihre Schönheit, die scharfen Klingen und die Perfektion, mit der sie in der Hand liegen. Die Manufaktur wurde 1953 gegründet und wird als Familienbetrieb …

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Friedr. Dick: Pink Spirit

Friedr. Dick, als Lieblingsmarke der Profis bekannt und zunehmend auch in den Küchen leidenschaftlicher Hobbyköche zu finden, bringt mit einer neuen Ausführung der beliebten „Spirit“-Serie Farbe und Optimismus in den Alltag. „Pink Spirit“ vereint die Qualitätsmerkmale aller mit „Spirit“ betitelten Messer von Friedr. Dick mit einem besonders harmonisch geformten Griff in leuchtendem Pink – einer …

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Deejo: Korallenholz-Tafelmesser

Dieses Set von Deejo besteht aus sechs Tafelmessern mit feststehender Klinge (nicht klappbar) aus 2CR14 Stahl mit einem anthrazitgrauen Titanfinish. Das Messer ist mit einem Glattschliff versehen. Der Griff ist beidseitig mit einer Griffleiste aus Korallenholz besetzt. Korallenholz (auch Padouk genannt) stammt vorwiegend aus Westafrika und ist wegen seiner roten bis bernsteinfarbenen Akzente beliebt, die …

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Friedr. Dick: Neue Serie

Friedr. Dick bringt mit der neuen Pink Spirit Serie Farbe in das Küchenleben. Die Lieblingsmarke der Profis bringt mit der neuen Ausführung der beliebten „Spirit“-Serie Optimismus in den Alltag. „Pink Spirit“ vereint die gewohnten Qualitätsmerkmale aller mit „Spirit“ betitelten F. Dick Messer mit einem besonders harmonisch geformten Griff in leuchtendem Pink – einer Farbe, die …

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Tafelmesser von Deejo

Der französische Messermacher Deejo revolutioniert nach den Taschenmessern jetzt auch die Tafelmessern. Tattoos auf den Klingen (feine Lasergravuren) waren von Anfang an Teil der Marke und sind natürlich auch auf den Tafelmessern zuhause. Sechs unterschiedliche Motive stehen zur Wahl, drei verschiedene Griffmaterialien und Klingen in Hochglanz oder Titanfinish sorgen für das gewisse Etwas auf jedem …

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Kunstvolle Chroma Messer

Die Ultrapremium-Linie Black Hammer Blue von Chroma-Messer vereint das Beste aus 800 Jahren japanischen Schmiedehandwerks. Dank dreilagiger Aogami-Stahlklinge sind die Messer enorm hart, langlebig und schnitthaltig, der edle oktogonale Holzgriff sorgt für eine traditionelle Ästhetik. Kasumi Black Hammer Blue werden von erfahrenen Schmiedemeistern in Handarbeit hergestellt. Die besondere Verarbeitung des dreilagigen Stahls verleiht den Klingen …

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