Für viele scheint es die Rolle des Lebens: Stars verwirklichen sich in der Gastronomie, eröffnen ihr Restaurant, ihre Bar oder auch einen Popcorn-Shop. Geht Ruhm durch den Magen? Yummy und delicous sind diese Läden mit ihrem Hollywood Flair. Wir haben einige Locations und deren Ausstattung näher betrachtet. Til Schweiger mit seinem Team in seinem Hamburger …
Immer wieder werden wir mit neuen englischen Schlagworten konfrontiert, mit denen wir nichts anfangen können. So hört man im Zusammenhang mit Kochen immer öfter vom sogenannten „Meal Prep“ und unter dem Hastag #mealprep finden sich immer mehr Einträge in sozialen Medien wie Instagram und Facebook. Nicht nur das Mitnehmen von Mahlzeiten ist angesagt, sondern auch …
Sie sind die neuen Kunden. Sie wohnen in der ersten eigenen „Bude“, bauen bereits ihr Nest und verdienen teilweise richtig gutes Geld. Die neuen Generationen, die vor allem eines unterscheidet: Sie sind als digital Natives aufgewachsen, was das Leben, Arbeiten, Einkaufen der Generationen Y, Z und Alpha grundlegend verändert und stationären Konzepten neue Chancen eröffnet. …
Kupfer ist wegen seines höheren Materialwertes nicht nur ein beliebtes Diebesgut. Vielmehr sind das Halbedelmetall und seine Legierungen wieder voll im Trend – auch im Küchen- und Esszimmerbereich. Das liegt an den Zeitumständen sowie an den Material- und Produkteigenschaften. Produktfamilie Copper von Tom Dixon: Stylischer Vorreiter bei Leuchten (Foto: Tom Dixon Design Research) Die Jetzt-Welt …
Es ist eine Genussfabrik der Superlative. Auf rund 100.000 Quadratmetern eröffnete am 15. November in Bologna mit der Fico Eataly World der größte „Agri-Food“-Freizeitpark der Welt. Hier lässt sich die gesamte Wertschöpfungskette rund um nachhaltigen Genuss erleben – und noch viel mehr. Freizeitpark voller Genuss: Auf 100.000 Quadratmetern präsentiert die Fico Eataly World das italiensche …
Regional, saisonal und ökologisch – die Verbraucher wollen wieder wissen, was sie essen und zwar nicht nur, indem sie das Kleingedruckte auf dem Etikett lesen. Es wird wieder eingekocht, gedörrt, eingelegt und geräuchert. Was für unsere Großeltern noch überlebenswichtig war, ist heute Ausdruck bewusster Lebensführung und findet immer mehr Anhänger. Der Handel kann hier als …
Hochwertige Grillgeräte im oberen Preissegment und ein deutlich umfangreicheres Angebot an Grillzubehör sorgten im Jahr 2017 für stabile Umsätze im Handelssegment Grillen. Vielversprechende Produkte und Trends stehen dem Handel auch für die BBQ-Saison 2018 zur Verfügung – ein Überblick. Feuerstelle Jura von Barbecook Im Pulse von Weber sind iGrill-Thermometer und LED-Display bereits integriert (Foto: www.weber.com) …