Echt scharf und voll cool!
Mit Andi Schweiger hat WMF einen überaus passenden Markenbotschafter für die neue Ultimate Black Messerserie gefunden. Der sympathische Badener weiß durch seine Karriere als Koch sowie Berater, seine Kochschule in München und diverse Fernsehauftritte genau, wovon er in Sachen Schneiden spricht. Er hat die Ultimate Black Messerserie auf Herz und Nieren geprüft und berichtete während eines WMF-Events in München von seinen Erfahrungen: „Das wichtigste Merkmal eines Messers ist immer seine Schärfe. Ein Koch greift bei anspruchsvollen Zutaten, die geschnitten werden müssen, immer zu dem schärfsten Messer, das ihm zur Verfügung steht. Wie gut, dass WMF nun ein Messer entwickelt hat, was man nicht mehr nachschärfen muss. Das ist ein Meilenstein für alle Köchinnen und Köche dieser Welt!“
Tatsächlich bringt die Traditionsmarke WMF mit Ultimate Black eine wahre Innovation auf den Markt: Es ist das erste WMF Küchenmesser, dessen Klingen dank der exklusiven WMF Diamond Cut Technologie mindestens 30 Jahre lang bei haushaltsüblicher Verwendung scharf bleiben. Das Geheimnis liegt in der namensgebenden schwarzen Klinge, die nicht nur für eine edle Optik sorgt, sondern erstmals vollständig komplett mit einer extrem harten, diamantähnlichen Kohlenstoffbeschichtung überzogen ist – der sogenannten „Diamond like Carbon“ (DLC)-Beschichtung. Diese schützt die Schneide zuverlässig vor Abnutzungen und sorgt dafür, dass das Messer dauerhaft scharf bleibt. In Kombination mit dem bereits etablierten WMF Performance Cut Verfahren ergibt sich daraus die WMF Diamond Cut Technologie – für höchste Präzision. Die im baden-württembergischen Hayingen produzierte WMF Ultimate Black Serie beinhaltet das ideale Schneideutensil für jeden Einsatzzweck – vom Gemüse-, Allzweck- oder Brotmesser über das klassische Kochmesser bis hin zum Santoku und dem chinesischen Kochmesser.
Doch auch über die immerwährende Schärfe hinaus weiß das WMF Ultimate Black zu überzeugen: Neben einer beeindruckenden Optik punktet das Messer mit ergonomischen Qualitäten. Der aus rostfreiem Cromargan-Edelstahl gefertigte Griff liegt perfekt in der Hand, während der massive Kropf für optimale Balance sorgt und die Finger schützt.
Die Klingen des WMF Ultimate Blacks werden in der unternehmenseigenen Messerschmiede in Hayingen hergestellt und sind das Ergebnis traditionsreicher Handwerkskunst. Bereits seit Jahrzehnten produziert WMF dort hochwertige Küchenmesser „Made in Germany“ und nutzt dabei das klassische Schmiedeverfahren, bei dem noch über die gesamte Länge mit dem Schmiedehammer bearbeitet, mehrfach geschliffen und ausgiebig poliert wird.
„Mit dem WMF Ultimate Black revolutionieren wir den Bereich der Küchenmesser, denn in Bezug auf langanhaltende Schärfe übertrifft es aktuelle Marktstandards bei weitem und setzt neue Maßstäbe. Bei dem innovativen Messer handelt es sich um ein Präzisionswerkszeug, das dank der edlen Optik zudem eine wahre Stilikone ist“, erklärt Kilian Manninger, President Consumer BU WMF GmbH. „Sowohl Hobbyköche als auch Kochprofis, die in der Küche jeden Schnitt zelebrieren und Wert auf lebenslange Qualität, Funktionalität sowie Design legen, werden damit jahrzehntelang Freude haben.“
Damit avanciert das WMF Ultimate Black zum Präzisionswerkzeug, Designobjekt, Luxusgut und unermüdlichen Küchenhelfer gleichermaßen. Auch Andi Schweiger erfreut sich nicht nur an der hervorragenden Qualität beim Schneiden, sondern auch an der Optik: „Das tolle an der neuen Ultimate Black Messerserie ist aber nicht nur, dass sie einfach unglaublich präzise schneidet, sondern dass sie daneben auch noch richtig cool aussieht.“ Ein echtes Dreamteam!
