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aufgespießt

Passend zur Winterzeit stellt die Marke Spring neue Produkte für kulinarisches Fondue und Raclette vor. Die neue Fondue-Garnitur, das Gstaad Culinox Set, kombiniert Edelstahl und Kupfer zu einem edlen Blickfang auf dem Tisch. Das Set besteht aus einem Fondue-Topf mit Rechaud, Spritzschutz und sechs Fonduegabeln. Spring hat noch weitere, auch rustikalere Fondue-Töpfe im Angebot.

kupfer kommt

Mit der Serie „Chalet“ hat Rösle ein Angebot an Kupfer-Kochtöpfen, -Stielkasserollen, -Bratpfannen und -Servierpfannen geschaffen, das nicht nur Wärme gut leitet, sondern auch optisch wohlige Wärme ausstrahlt. Die abgerundeten Geräte haben Griffe aus schwarz emailliertem Gusseisen. Von traditionellen Materialien inspiriertes, zeitgemäßes Design trifft auf modernes Mehrschichtmaterial – außen Kupfer, innen Edelstahl, als Zwischenschicht Aluminium.

riesen von riess

Die „Riesen“ von Riess eignen sich zum Kochen für Viele/s. Die Neuauflage der ganz großen Emailletöpfe ist mit extra starkem Eisenblech ausgeführt für noch bessere Schmorergebnisse. Für den sicheren Transport sorgt ein hilfreicher Tragegurt aus stabilem Rindsleder. Die vier Töpfe und drei Kasserollen fassen vier bis 20 Liter, sind für alle Herdtypen geeignet, leicht zu …

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Mediterrane genüsse

Die italienische Küche ist eine fortwährende Quelle der Inspiration für ambitionierte Köche – nicht nur in Deutschland, sondern weltweit. Um den mediterranen Köstlichkeiten auch bei Tisch einen ästhetischen Rahmen zu bieten, eignet sich das vielfach ausgezeichnete Kochgeschirr der Serie Terra.Cotto von Sambonet. Aus langlebigem Gusseisen gefertigt, sind die Töpfe, Grillpfannen und Kasserollen für alle Herdarten …

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robust und nachhaltig

Beim großen Pfannen-Vergleichstest des ETM Testmagazins (Ausgabe März 2016) ging die Edelstahl-Bratpfanne Green Line von Schulte-Ufer als klarer Sieger in der Kategorie keramikbeschichtete Pfannen hervor. Vor allem ihr sehr gutes Anbratverhalten sowie die hochwertige Verarbeitung überzeugten die Jury. Außerdem hervorgehoben wurden die leichte Reinigung, das schnelle Aufheizen und die – dank Ecotherm Allherd-Aluminium-Kapselboden – gute …

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Designobjekt

Echte Designprojekte verbinden höchste Ingenieurwissenschaft, Kunst, Stil, Production und Vermarktung – wie zum Beispiel das dreiteilige Kochgeschirrset b-double von Berndes. Zusammengefügt ergeben Unter- und Oberteil einen Bräter, dessen neuartiger Verschluss dafür sorgt, dass Aromen und Düfte beim Garen perfekt bewahrt werden. Beide Elemente können aber auch einzeln eingesetzt werden; sie dienen dann als Schmorpfanne oder …

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Prädikat: königlich

BK Royal ist wahrhaft royal: Die Krone auf dem Deckel und das leuchtende Orange verweisen beide auf das niederländische Königshaus. Der traditionell hergestellte Gusseisentopf mit 24 Zentimeter Durchmesser hält hohen Temperaturen stand und eignet sich daher gut zum Anbraten. Zudem verfügt er über eine gute Wärmespeicherung, so dass man das Fleisch sanft und lange schmoren …

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Silikon mit Funktion

Das Allroundtalent Vapo Twist von Silikomart ist ein Spritz- und Überlaufschutz-Deckel, der zudem das Herumspritzen und Kleckern beim Hinzufügen von Zutaten verhindert. Dank des Aufsatzes aus Polykarbonat kann der Silikondeckel auch ideal zum Dampfgaren ohne großen Hitzeverlust verwendet werden. Mit dem Vapo Twist hat man das Kochgut einwandfrei unter Kontrolle. Die Silikomart-Neuheit gibt es mit …

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Innenskaliert und silikonummantelt

Die neue Stielkasserolle von Rösle verfügt über eine Innenskalierung sowie einen silikonummantelten Langstiel-Griff, der nicht heiß wird und sicher in der Hand liegt. Zum Set gehört das praktische Deckelthermometer. Es passt auf alle Deckel der Serie Edelstahl Silence. Sowohl die Stielkasserolle als auch alle Töpfe und Deckel sowie das Deckelthermometer sind einzeln erhältlich. Des Weiteren …

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Moderner Pastell-Look

Ruhige Pastellfarben sind ein wohltuender Gegenpol in unserer digitalen Welt. Bei Le Creuset gibt deshalb nun Chiffon Pink den Ton an. Vom Kochgeschirr aus Gusseisen sind runder Bräter, La Marmite, Gourmet-Profitopf und eine Stielkasserolle erhältlich. Zum Teatime-Treffen gibt es Teekanne, Tassen und Teebeutelablage sowie den Dessertbecher im zarten Rosé- Ton. Darüber hinaus präsentieren sich die …

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