Trendwelten

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Fettarm Braten

Bei der Kombination Marmor und Küche dachten wir bislang immer nur an eine Arbeitsplatte. Das ändert sich mit der neuen Easy Induction Marble Bratpfanne, die im gesprenkelten Look seit Oktober 2016 die Küchenherde erobert. Fettarmes Braten gelingt mit dieser Pfanne besonders gut! Denn dank der extra rauen Oberfläche im Inneren verteilt sich das Bratfett absolut …

Männer an den Herd!

Mit dem neuen Just for Men-Sortiment spricht Ballarini die Zielgruppe der kulinarisch interessierten Männer an. Diese finden bei den Produkten des Sortimentes alles, was zum handfesten Braten und Kochen notwendig ist. Dazu gehört beispielsweise ein rechteckiger Multifunktionsbräter aus Alu-Guss mit einer langlebigen Keravis-Antihaftversiegelung im Topf-Inneren. Als besonders praktisch erweist sich der Deckel dieses Bräters: Er …

farbenfroh kochen

Gute Laune in die Küche und an den Tisch bringen die neuen Auflaufformen Sorrel der Marke axentia. Sie sind so dekorativ, dass man sie gern präsentiert. Und das, ohne sich dabei die Finger zu verbrennen. Dafür sorgen ofenfeste Silikongriffe, die sich zudem zur Reinigung einfach abnehmen lassen. Die inwendige Marken-Antihaftbeschichtung garantiert stets optimale Ergebnisse, ganz …

Hommage an Alte Zeiten

Das seit 165 Jahren bestehende Unternehmen BK Cookware legt die vier Serien umfassende, limitierte New Vintage Collection auf. Mit dabei ist die New Vintage-Keramik-Serie, die sich dank hervorragender Material

Kochen auf höchstem Niveau

Gemäß der Maxime von Genius – Qualität, Innovation und Lifestyle – lassen die Töpfe und Pfannen der neuen Serie Steelfit nichts zu wünschen übrig. Ihr robuster gebürsteter Edelstahl ist nicht nur langlebig und pflegeleicht, sondern auch optisch ein Highlight. Der Aluminiumkern ermöglicht durch seine Wärmeleit- und Speicherfähigkeit energiesparendes Kochen bei optimalen Ergebnissen. Die stoßfesten Deckel …

Alles im Griff

Der Schlüssel zum perfekten Bratergebnis liegt in der richtigen Temperatur – ganz einfach zu erreichen mit My Cooking Guide von Tefal. Das Geheimnis: Ein Sensor im Pfannenboden kontrolliert die Temperatur während des gesamten Bratvorgangs und sendet sie an das Modul am Griff der Pfanne. Über das Modul können die Garmethode und der jeweilige Temperaturbereich unter …

Preisgekröntes Design

Alles, was langsam und schonend garen soll, gelingt mit den Töpfen, Pfannen und Kasserollen der Serie Ron besonders gut, denn sie vereinen die typischen Eigenschaften von hochwertigem Gusseisen mit ebenso funktionalem wie edlen Design. So verfügt etwa der Deckel der Kasserollen über spezielle Zacken auf der Innenseite, die dafür sorgen, dass die verdunstete Flüssigkeit wieder …

Lecker, lecker

Und auch beim Nachtisch darf‘s cross-over zugehen: Da wird die traditionelle französische Creme-Brûlée, die eigentlich „nur“ aus Sahne, Eigelb, Zucker und Vanilleschoten besteht, durchaus mal aus Ziegenkäse hergestellt, mit heimischen Früchten verziert oder anders global abgewandelt. Zubereitet werden können alle Varianten in den hübschen roten Auflaufformen aus Steingut der Marke „axentia“ aus dem Hause Testrut.

erstes elektrisches Fondue

Die WMF Group präsentiert mit „Lono“ ihr erstes elektrisches Fondue mit cleverer Fonduegabel-Halterung. Das elektrische Fondue bietet gegenüber dem herkömmlichen Rechaud einige Vorteile: Der Spiritus Geruch wird vermieden. Öl oder Brühe heizen mit 1.400 Watt ganz einfach auf, wobei sich die Temperatur individuell steuern lässt. Dank eines innovativen Deckeleinsatzes mit Gabelhalterung verhaken auch die Gabeln …

Elegante Lösung

Platzsparende Kombigeräte für die Küche, aber ohne Abstriche bei Komfort und Ergebnis: Das Miele-Induktionskochfeld „TwoInOne“ mit integriertem Dunstabzug verbindet Induktionstechnologie aus dem Werk in Bünde und einen integrierten Dunstabzug aus Arnsberger Produktion. Bei dem 80 Zentimeter breiten Kochfeld wird der mittige Wrasenabzug von zwei variablen PowerFlex-Kochbereichen eingerahmt. Äußerlich ist der Dunstabzug nur am Lüftungsgitter zu …