Allein der Duft, der sich beim Backen in der Küche ausbreitet, lässt die Vorfreude auf Weihnachten wachsen. Selbstgebackene Plätzchen versüßen aber nicht nur die Adventszeit – früher wurden sie traditionell auch zum Schmücken des Weihnachtsbaums verwendet. Eine Praxis, die vor allem im deutschsprachigen Raum gepflegt wurde. Sie reicht bis ins 17. und 18. Jahrhundert zurück und ist eng mit den Ursprüngen des festlich dekorierten Christbaums verbunden. Besonders in bäuerlichen und kleinbürgerlichen Haushalten ersetzte Essbares wie Äpfel, Nüsse, Lebkuchen oder Plätzchen den damals kostspieligen und schwer erhältlichen Baumschmuck. Auch wenn das Backen geblieben ist, landen die Leckereien heute meist auf dekorativen Weihnachtstellern. Am Baum krümelt es nur noch selten – stattdessen erinnern Glas, Keramik, Filz oder Holz in Form und Farbe an die essbaren Originale.
Plätzchenliebe
Inges Christmas Decor verwandelt zuckersüße Klassiker wie Spitzbuben mit Stern, glasierte Elisenlebkuchen, Spekulatius und Vanillekipferl in hochwertige Glasornamente aus der hauseigenen Manufaktur. Mundgeblasen und von Hand bemalt entstehen täuschend echte Miniaturen – mit viel Liebe zum Detail und traditionellem Handwerk. Ebenfalls in liebevoller Handarbeit gefertigt ist der niedliche Engel vom Figurenland Uhlig, der mit einem Teller voller Plätzchen für vorweihnachtliche Stimmung sorgt. In Seiffen im Erzgebirge hergestellt, wird er zunächst aus Buchenholz gedrechselt, anschließend sorgfältig zusammengesetzt und in vielen Schritten von Hand bemalt. Das süße Himmelswesen ist bereits in der Adventszeit eine hübsche Dekoration. Einen ganz anderen Akzent setzt Kaemingk: Unter dem Thema „Palazzo Chic“ stehen Croissants, Macarons und Co nicht für Naturalismus, sondern für pure Opulenz – inszeniert in kräftigen Farben und mit funkelnden Glitzersteinen auf Glas als Statement-Deko mit Glamour-Faktor. Auf funkelnden Glitzer setzt auch Ino Schaller mit seinem „Candy Santa“: Der Weihnachtsmann – samt Geschenkesack und Holzsockel – ist üppig dekoriert mit Lebkuchenmännchen, Torten, Sprühsahne und Zuckerperlen.
Gingerbread-Charme
Ob kunstvoll verziertes Lebkuchenhaus oder niedliches Gingerbread-Männchen – Gebäck aus Honig, Mehl und winterlichen Gewürzen wie Zimt, Nelken und Ingwer blickt auf eine lange Tradition zurück. Was einst als haltbarer Proviant diente, hat sich längst zum festlichen Symbol gewandelt – und inspiriert heute weltweit die Weihnachtsästhetik. Ambiente Europe bringt mit dem Tafeldekor “Gingerbread Cookies” verspielte Lebkuchenfiguren auf den Tisch, umgeben von Plätzchen, Teigrollen, Tannenzweigen und weiteren weihnachtlichen Motiven. Die Serie umfasst Tissueservietten, Vorratsdosen, Tabletts, Kerzen sowie Streichhölzer, eine große Fine-Bone-China-Tasse, einen Tischläufer und ein PVC-Tischset. Für stimmige Küchen-Accessoires sorgen Geschirrtuch, Schürze, Topflappen und Ofenhandschuh aus reiner Baumwolle. Easy Life interpretiert das Thema in der Kollektion „Gingerbread“ mit Serviertellern aus hochwertigem Fine China Porzellan – in Form von Lebkuchenhaus oder Lebkuchenmann oder bedruckt mit entsprechenden Motiven. So detailreich gestaltet, dass man fast keine echten Plätzchen mehr braucht. SIL bringt ebenfalls mit einer liebevoll gestalteten Lebkuchen-Kollektion Festtagsstimmung auf den Tisch. Blickfang ist die Keksdose aus Dolomit in Form eines Hauses, deren Dach sich abnehmen lässt. Bei Boltze trifft funktionales Design auf augenzwinkernden Humor: Die Jumbobecher „Ginger“ zeigen ein fröhliches Lebkuchenmännchen, das den Löffel zum Umrühren umarmt. Die Henkeltassen sind aus Keramik gefertigt und in zwei Varianten erhältlich. Für duftenden Waschspaß in Küche und Bad sorgt der „Golden Gingey Hand Wash“ von The Somerset Toiletry Co. Der Seifenspender aus Glas hat die Form eines Lebkuchenmannes mit kleinem Stoffschal – gefüllt mit 500 Millilitern golden-glitzernder Flüssigseife. Erhältlich ist das charmante Stück über Konert home.
Backstube
Nicht nur das fertige Gebäck dient als weihnachtliche Dekoration – auch die Backstube selbst und ihre kleinen wie großen Bäcker sind beliebte Motive. Wer kennt nicht das Kinderlied „In der Weihnachtsbäckerei“ von Rolf Zuckowski? In Zusammenarbeit mit dem Liedermacher hat Kleinkunst aus dem Erzgebirge Müller eine passende Motivplattform für die elektronische Spieldose gestaltet: Darauf sieht man – ganz wie im Lied – Kindern beim Backen zu. Natürlich spielt die Spieldose auch die bekannte Melodie. Insgesamt werden 107 Einzelteile in 150 Minuten Handarbeit zu diesem liebevoll inszenierten Miniaturmoment zusammengefügt. Christian Ulbricht zeigt einen fröhlichen Zuckerbäcker als Räuchermann, der stolz sein Lebkuchenhaus und frisch gebackene Plätzchen präsentiert. Der 25 Zentimeter hohe Geselle trägt Stoffmütze und Schürze, in deren Tasche Schneebesen und Schneidbrett stecken – charmante Details, die das Bild einer warmen, heimeligen Backstube zum Leben erwecken. Bei Goebel Porzellan übernehmen kleine Engel die Rolle der fleißigen Helfer. In der Serie „Nina und Marco“ erzählen liebevoll gestaltete Engelkinder kleine Geschichten rund ums Weihnachtsbacken. Herzstück der Szene ist ein Ofen, in dem ein LED-Teelicht eingesetzt werden kann. Ein Engel mahlt Kaffee in einer traditionellen Mühle, ein anderer bringt Milch, der nächste hält bereits die Gugelhupfform bereit.
Zuckerzauber
Auf der Messe Christmasworld zeigten viele Aussteller Dekorationen im Look süßer Backwaren in zarten Pastellfarben. Die Weihnachtsmänner „Candy Xmas“ von Hoff Interieur tragen rosafarbene oder mintgrüne Outfits, verziert mit Ornamenten, die wie aufgespritzte Zuckerglasur wirken. In den Händen halten die festlichen Figuren aus Polyresin Zuckerstangen, Lutscher oder ein Lebkuchenhaus.
Bei Gift Company präsentieren sich Nussknacker als Christbaumanhänger mit augenzwinkerndem Twist: Statt Mütze tragen sie Macaron-Türmchen oder Miniatur-Lebkuchenhäuser auf dem Kopf. Die circa 20 Zentimeter hohen Eyecatcher aus Glas und Polyresin bringen verspielten Glamour an den Baum.
Zeit für Ruhe
Dass sich Gebäck auch in stresslösende Spielobjekte verwandeln lässt, zeigt Keycraft mit seinen „Squishy Cupcakes“: Mit Sand gefüllt laden die pastellfarbenen Törtchen zum Kneten, Quetschen und Ziehen ein – ideal, wenn der Weihnachtsstress mal wieder überhandnimmt. Auch das Puzzeln wirkt entschleunigend und bringt gemeinsame Zeit an den Tisch. Wie wäre es mit einem winterlichen Plätzchenmotiv? Das Puzzle „Bunte Weihnachtsplätzchen auf blauem Holztisch“ von Puzzleyou zeigt buntes, leckeres Gebäck und ist in verschiedenen Größen erhältlich – von 48 bis 500 Teilen mit einem Format von 48 auf 36 Zentimetern, 1000 Teile mit 64 auf 48 Zentimetern bis hin zu großen Varianten mit 1000 XXL- oder 2000 Teilen mit 90 auf 67 Zentimetern. Wer es leichter haben möchte oder immer nur ein Segment puzzlen möchte, kann bei 1000 Teilen die Variante „smart sorted“ wählen, bei der die Teile auf 40 herausnehmbare Boxen verteilt werden. Alle Puzzle sind aus 2,25 Millimeter starker Premium-Pappe gefertigt, präzise gestanzt und hochwertig bedruckt – und machen das Puzzeln so zu einem angenehmen Vergnügen.
Keksdesign
Wer dem Weihnachtsbaum wieder echtes Gebäck gönnen möchte, braucht passende Formen und stimmige Muster. Mit dem Ausstecher-Set von de Buyer gelingen Plätzchen in verschiedenen Ringformen ganz unkompliziert. Die neun hochwertigen Formen in verschiedenen Durchmessern lassen sich vielseitig kombinieren und sind leicht zu handhaben. Verziert mit Zuckerstreuseln oder anderem Dekor, mit einer Schnur versehen – und schon wird das Gebäck zum hängenden Highlight.
Für charmante haptische Motive auf einfach runden Keksen sorgt der „Cookie Stamp“ des österreichischen Stempelherstellers Trodat. Das Set besteht aus einem zertifizierten Holzgriff, drei austauschbaren Silikonplatten mit den Designs „Schneeflocke“, „Herz“ und „Homemade“ sowie einem rostfreien Ausstechring mit 60 Millimeter Durchmesser. Die Platten entsprechen der EU-Lebensmittelnorm und sind spülmaschinengeeignet. Dass selbst Rezepte zur stilvollen Wohndeko werden können, zeigt die Gebr. Steinhart Wachswarenfabrik mit ihren „Rezeptkerzen“: In dekorativ gestalteten Gläsern vereinen sie stimmungsvolles Licht mit liebevoll illustrierten Backanleitungen für Zimtsterne oder Lebkuchen – ein Blickfang mit Mehrwert.
Ob traditionell aus Teig oder kreativ interpretiert aus Glas, Porzellan und Holz – die Welt des Weihnachtsgebäcks eignet sich mit ihren detailreichen Formen, vertrauten Silhouetten und charmanten Mustern hervorragend als weihnachtliche Dekoration. Zwischen Nostalgie, Handwerkskunst und verspieltem Design bleibt dabei eines sicher: Ohne Plätzchen geht’s nicht!
TRENDagentur Gabriela Kaiser,
www.TRENDagentur.de
