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Wilfa: Einzigartig & effizient

Das 1948 gegründete, norwegische Unternehmen Wilfa zählt heute zu den führenden Anbietern von Elektroartikeln in den nordischen Ländern. Die Marke steht für Design, Qualität, Sicherheit und Innovation und wird auch in Deutschland immer beliebter! Alle Geräte werden in Norwegen entworfen und glänzen durch schickes, zeitlos nordisches Design!

Ganz neu bringt Wilfa den Probaker Timer auf den Markt und stellt die Küchenmaschine mit Timer & Countdown Funktion auf der IFA in Berlin vor. Nach dem Erfolg des preisgekrönten Probaker wurde diese Küchenmaschine weiterentwickelt. Mit seiner fortschrittlichen Technologie und einer Reihe einzigartiger Funktionen ist der Probaker Timer ein perfektes Tool für die Zubereitung von Backwaren. Um die hohe Qualität der Maschine zu gewährleisten, arbeitete Wilfa sogar mit der norwegischen Bäcker- und Konditoren Nationalmannschaft zusammen. Ihr Wissen half dabei, die wichtigsten Merkmale und Herausforderungen im Backprozess zu identifizieren. Jetzt bietet Wilfa mit dem Probaker Timer noch weitere fortschrittliche Technologien. Wie bereits beim Vorgängermodell dem Probaker drehen sich sowohl Schüssel als auch Knethaken. Dadurch wird der Knetvorgang effizienter. Der minimale Abstand von nur drei Millimetern zwischen Schüssel und Haken garantiert, dass der Benutzer jedes Mal einen perfekten Teig erhält. Die Maschine zeichnet sich zudem durch ein großes Fassungsvermögen aus. Die Schüssel fasst bis zu sieben Liter und kann Teige bis zu fünf Kilogramm verarbeiten. Mit dem 700-Watt-Motor ist der Probaker Timer eine der wenigen mit PMDC-Motortechnologie. Dieser Motortyp hat eine effizientere Kraftübertragung und ermöglicht einen Betrieb im breiten Drehzahlbereich. Die Maschine ist auch bei anspruchsvollen Knetvorgängen sehr leise und extrem stabil. Die neue Timer-Funktion macht es einfach, die Kontrolle über den Backprozess zu haben und beinhaltet sowohl eine eingebaute Stoppuhr als auch einen Countdown, der eine ganz präzise Zeitmessung für jeden Schritt im Prozess ermöglicht.

Beim neuen Probaker Timer drehen sich Knethaken und Schüssel gleichzeitig
Patentiertes Pumpsystem und optimale Brühtemperatur

Beste Tasse Kaffee

Nicht minder präzise und perfekt ist die Performance Compact Kaffeemaschine, die mit optimaler Wassertemperatur für bestes Kaffeearoma sorgt. Mit ihrer kompakten Größe von 20 mal 22 Zentimetern, passt sie auch perfekt in kleine Haushalte. Sie garantiert eine perfekte Temperatur während des gesamten Brühvorgangs: Die Performance Compact hält die Temperatur konstant vom ersten bis zum letzten Tropfen zwischen 92 und 96 Grad. Die Pumpe in der Kaffeemaschine entleert bei jeder Zubereitung das gesamte Wasser aus der Maschine, sodass immer frisches Wasser zur Zubereitung bereitsteht.
Der Wasserbehälter der Kaffeemaschine ist abnehmbar, was das Einfüllen erleichtert. Am Wasserbehälter gibt es eine Messanzeige, die zeigt, wie viel Kaffeepulver im Verhältnis zum Wasser benötigt wird. (Meist ist das umgekehrt: Erst wird das Wasser eingefüllt, dann kann man die Menge Kaffeepulver danach ausrichten). Bei herkömmlichen Maschinen wird außerdem oft die leere Kanne als Maß für die Wassermenge verwendet, um frischen Kaffee zu brühen. Doch schon geringfügige Kaffeereste, die von der vorigen Zubereitung zurückbleiben, können den Geschmack des Kaffees beeinträchtigen. Deswegen hat die Performance Compact einen abnehmbaren Wasserbehälter, in den immer frisches Wasser einfüllt werden kann.
Der spezielle Schauerkopf sorgt für eine gleichmäßige Verteilung über den Kaffee, so werden sämtliche Aromastoffe des Kaffees genutzt. Denn guter Kaffee wird nur sorgfältig gebrüht erreicht! Die schicke und sehr leise Kaffeemaschine in edlem Schwarz ist ein echter Hingucker!

wilfa.com


Im Gespräch mit RAFAL DZIEGIELEWSKI

Worin unterscheidet sich der Probaker Timer von anderen Backmaschinen?
Wir haben ein besonderes Knethakensystem: Knethaken und Schüssel drehen sich gleichzeitig in unterschiedliche Richtungen. Somit kann in der Hälfte der üblichen Zeit die gleiche Teigmenge geknetet werden. Dadurch erwärmt sich der Teig auch weniger. Durch die integrierte Stoppuhr und den Countdown-Timer kann der Knetvorgang einfach gestartet werden, danach kann man sich anderen Arbeiten widmen. Der Probaker Timer stoppt automatisch, der Teig kann gehen, das Ergebnis ist perfekt. Die Küchenmaschine arbeitet sehr leise. Alle schweren Elemente sind im Boden verbaut, somit steht sie auch bei Volllast ganz stabil.

Welches sind die Hauptmerkmale der Performance Compact Kaffeemaschine?
Das sind einige, darunter die optimale Brühtemperatur von 92 bis 96 Grad ab dem ersten Tropfen, das patentiertes Pumpsystem (wodurch sich die Maschine vollständig entleert), der abnehmbare ein Liter Wassertank mit Dosierempfehlung, die 1.600 Watt Leistung, die erste Tasse bereits nach vier Minuten, der Schauerkopf für optimale Verteilung des Wassers, der doppelwandige Filterhalter, der den Wärmeverlust minimiert sowie die automatische Abschaltung der Heizplatte nach 40 Minuten.

Wie unterstützt Wilfa den Fachhandel?
Wir bieten dem Fachhandel einen beträchtlichen Teil der Handelsspanne. Wir geben fünf Jahre Garantie auf alle unsere Produkte, ein zusätzliches Verkaufsargument. Wilfa sichert einen erstklassigen After-Sales-Service, was den Fachhandel entlastet. Die Premium-Positionierung erlaubt eine höhere Wertschöpfung pro Kunde. Wilfa’s technologischer Vorsprung erfordert gute Beratungsleistung, die der Endkunde nur im Fachhandel findet.

Rafal Dziegielewski, Managing Director Wilfa Germany

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