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Die Markenwelt im vorderen Bereich wird alle zwei Wochen umgestaltet, ebenso wie das Schaufenster, das bei Ulmer keine starre Dekorationsfläche ist, sondern eine Einladung zum Entdecken und Zugreifen.
Trendseller: Ulmer – Das Haus der guten Dinge in Herbolzheim
Tradition im Rücken, den Blick nach vorne gerichtet: Seit 130 Jahren verbindet die Herbolzheimer Fachhandelsfamilie Ulmer Wurzeln, Wandel und Weitblick mit der Lust, immer wieder Neues auszuprobieren.
Zuhause am PoS
„Immer Lust auf Neues“ – kaum ein Motto beschreibt Ulmer besser. Was 1896 als klassisches Eisenwarengeschäft begann, ist heute eine 600 Quadratmeter große Drehscheibe rund um Wohnen, Küche, Tisch, Schenken, Outdoor und Technik. In vierter Generation führen die Brüder Philipp und Christoph Ulmer das Geschäft gemeinsam mit ihren Familien. Brigitte und Andrea Ulmer übernehmen dabei zentrale Bereiche wie Einkauf, Events, Dekoration, Marketing und Organisation. „Ohne unsere lieben Damen im Verkauf ginge allerdings gar nichts“, ist sich die Familie Ulmer sicher. Denn auch sie leben den Anspruch, Kunden nicht nur Produkte anzubieten, sondern Lösungen und Erlebnisse. Heute reicht das Sortiment von Haushaltsgeräten und Elektrokleingeräten über Geschenkartikel und Feinkost bis hin zu hochwertigem Geschirr und allem, was zu einem stilvoll gedeckten Tisch und in die Küche gehört. À propos Tisch: Der Geschenketisch ist das ganze Jahr über ein Herzstück im Laden. Hier findet jeder schnell das passende Geschenk – individuell zusammengestellt und mit viel Kreativität selbst verpackt. Im Obergeschoss lebt die ursprüngliche DNA des Hauses weiter: Werkzeug, Gartenbedarf und Sicherheitstechnik. Mit Schließanlagen, Einbruchsicherungen und einem Schlüsseldienst hat sich Ulmer hier ein echtes Kompetenzzentrum aufgebaut.
Wertebasiert Seit jeher steht Ulmer am Fuße des Schwarzwaldes für Qualität, Beratung und gelebte Leidenschaft. Mit einer Mischung aus Fachkompetenz, Erlebnissen und familiärer Unternehmenskultur zeigt das langjährige EK Retail-Mitglied, wie moderner Fachhandel heute funktioniert.
Die Markenwelt im vorderen Bereich wird alle zwei Wochen umgestaltet, ebenso wie das Schaufenster, das bei Ulmer keine starre Dekorationsfläche ist, sondern eine Einladung zum Entdecken und Zugreifen.
Bei Ulmer können die Gäste auf große Genussjagd gehen und auch abseits der Verkaufsregale bei Vorführungen und Pasta- und Brotback-Workshops staunen, experimentieren und schlemmen.
Immer nah dran Ein besonderes Highlight im Erdgeschoss ist der Bereich rund um Kaffee. Mit hochwertigen Siebträgern, Kaffeevollautomaten, Espressomühlen und Zubehör hat sich die Herbolzheimer Genusswelt in der Hauptstraße 42 einen Namen im Breisgau und in der Ortenau gemacht. Gemeinsam mit kleinen Röstereien, hochwertigen Marken wie ECM und individuellen Beratungskonzepten begleitet Ulmer Kaffeeliebhaber auf dem Weg zum perfekten Espresso. „Gerade bei einer Investition von mehreren tausend Euro suchen Kunden Sicherheit“, erklärt Philipp Ulmer als ausgebildeter Barista. Genau hier sieht er die Stärke des stationären Fachhandels: Ehrliche Beratung, eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl, fundierte Einweisung und Service gehören zusammen.
Die Geschäftsführer Christoph und Philipp Ulmer (v.l.) leiten die Geschicke bei Ulmer.
In der Feinkostabteilung generiert Ulmer auf rund 20 Quadratmetern sehr gute Umsätze. Dort finden sich hauptsächlich regionale Produkte von Jungunternehmern wie Essige, Öle und Spirituosen.
„Gute Produkte und guter Service waren für uns schon immer die Grundlage.“
Philipp Ulmer
Gourmet Stories
Wenn Philipp Ulmer in der Kaffee-Abteilung am Werk ist, verteilt der gelernte Barista Glück in der Tasse.
Ein Platz zum Verweilen Bei Ulmer ist alles authentisch und einladend. So kann man im Verkaufsraum – mit Blick in den Garten – auf der Couch versinken, während der Duft frisch gerösteten Kaffees und der Zauber hochwertiger Produkte den Raum erfüllen.
Handelsliebe Hinter dem Geschäftserfolg stehen nicht nur Produkte und Konzepte, sondern auch die Menschen, für die Ulmer eine echte Herzenssache und mehr ein Zuhause als ein Ort der Arbeit ist. „Wir sind alle ein Glied in der Kette“, beschreibt Philipp Ulmer die Unternehmenskultur des 13-köpfigen Teams, das stets über den klassischen Handel hinausdenkt. So ist Ulmer auch auf Social Media aktiv und betreibt einen Onlineshop mit einem kuratierten Sortiment.
Publikumsmagnete Bekannt ist Ulmer in der Region längst nicht mehr nur als Fachgeschäft: „Wir sind Event-Ulmer“, sagt Brigitte Ulmer, der kreative Kopf im Unternehmen. Was als kleines Dankeschön an die Kundschaft begann, ist längst zu einem festen Highlight im Jahreskalender geworden: Beim sommerlichen Genussabend werden mehrere Hundert Kunden zu Gästen, wenn sie den Verkaufsraum und den heimischen Garten im hinteren Geschäftsbereich betreten. Mit Winzern, Cocktailständen, Livemusik und allerlei Genussangeboten wird das Fachgeschäft dann zur Erlebnisbühne mit exklusivem Einkaufsflair. Auch im Winter lockt ein besonderes Extra mit dem Event „Süße Momente“, bei dem Waffeln, Glühwein und winterlichen Spezialitäten inszeniert werden. Kochvorführungen und Workshops, ergänzen das jährliche Mitmach-Programm, das Vertrauen in die Menschen und Marken am PoS schafft. Denn alles entsteht aus eigener Hand: Bei Ulmer plant, kocht, dekoriert und organisiert das Team gemeinsam. Dabei ist der Geschäftsalltag von gegenseitigem Vertrauen und Respekt geprägt, aus dem ein Wir-Gefühl wächst, das schließlich das Rückgrat des Unternehmens bildet.
Als Weber Grill Premium-Partner und mit breitem Petromax-Sortiment hat sich Ulmer als Experte für die Outdoor-Küche in der Region etabliert – mit stetig wachsendem Warenangebot.
Starker Partner Rückenwind erhält Ulmer auch durch die vertrauensvolle Zusammenarbeit mit EK Retail. Dabei stehen längst nicht nur Einkaufsvorteile im Mittelpunkt. Der Verbund bietet ein umfassendes Leistungsangebot zur Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit – von Marketingkampagnen und Ladenkonzepten über Eigenmarken und digitale Lösungen bis hin zu Beratung in Bereichen wie Sortimentsgestaltung und Digitalisierung. Gerade für inhabergeführte Händler wie Ulmer ist diese Kombination aus professioneller Unterstützung und eigener unternehmerischer Freiheit ein wichtiger Erfolgsfaktor.
Vom Eisenwarenladen zum Erlebnis-Fachhandel: Ulmer – Das Haus der guten Dinge verbindet gewachsene Werte mit moderner Kundenansprache, persönlicher Beratung und Erlebnissen, die bleiben.
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