Diese Produkte verbinden Tradition und Moderne, Funktionalität und Stil. Sie machen das Essen zu einem Erlebnis. Tauchen wir nun in die Vielfalt der maritimen Küche ein! Denn mit den richtigen Zutaten, Geräten und Accessoires wird aus Fisch, Meerestieren oder vegetarischen Alternativen ein echtes Festmahl.
Salz- und Pfefferstreuer von Annabel James
Serviette „Barsch“ in Neonpink von Frohstoff
Flaschenöffner „Fisch“ von Hoff InterieurOfenhandschuh „Hummer“ von Sophie AllportFischhalter von Gefu mit drei stufenlos verschiebbaren Auflagen
Maritime Themen erfreuen sich großer Beliebtheit. Wir haben in Seen, Flüssen und Meeren gefischt und und einige Produkte aus dem kühlen Nass herausgezogen, die nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch ein kreatives Abenteuer versprechen.
Perfekte Werkzeuge Einer der ersten Schritte auf dem Weg zum idealen Fischgericht ist die richtige Vorbereitung. Hier kommt das Buch „Fischküche für Angler“ aus dem Kosmos Verlag von Jörg Strehlow ins Spiel. Es ist der perfekte Begleiter für alle, die nicht nur kochen, sondern auch ihr Wissen über Fisch erweitern möchten. Dank kreativer Rezepte und Weinempfehlungen wird jeder Fisch, ob selbst gefangen oder gekauft, zu einem kulinarischen Highlight. Wer die Zubereitung von Fisch auf dem Grill perfektionieren möchte, der sollte das Flammlachsbrett von Höfats ausprobieren. Hier bekommt jeder Fisch die Chance, seinen Geschmack über den aromatischen Flammen des Feuers zu entfalten. Darüber hinaus bietet das Flammlachsbrett auf beiden Seiten Platz, um den Fisch an einer Feuerschale, einem Feuerkorb oder beim Camping gleichmäßig und schonend zu garen. Wenn der Fisch im Ofen landen soll, ist die Fischbackform von Le Creuset eine gute Wahl. Mit ihrem stilvollen Fischmotiv auf dem Deckel wird sie zum Blickfang auf jedem Tisch. Die Rillen am Boden der Form garantieren gleichmäßiges Garen und Bräunen. Der praktische Deckel aus Steinzeug schließt Feuchtigkeit und Geruch ein. Um den Fisch aus dem Ofen oder vom Grill zu holen sollte man zu dem stilvollen und praktischen Ofenhandschuh „Hummer“ von Sophie Allport greifen.
Mit dem Flammlachsbrett von Höfats bleibt der Fisch von allen Seiten saftig
Das Klappmesser „Effilé“ von Opinel ist eine Designikone
Das Kochbuch rund ums Kochen, Grillen und Räuchern für angelnde Sterneköche
Auch auf dem Tisch machen Fische eine richtig gute Figur. Das Salz- und Pfefferset in Fischform von Annabel James ist ein echter Hingucker und verleiht jedem Esstisch einen Hauch von Eleganz. Halbleinen-Servietten von Frohstoff mit ihren bunten Barschen runden das maritime Erlebnis beim Essen ab und bringen nordischen Charme in das Zuhause. Diese langlebigen Textilien sind nicht nur schön anzusehen, sondern auch funktional und pflegeleicht. Gerade beim Fischessen ist ein gutes Messer unerlässlich. Die Effilé-Taschenmesser von Opinel sind speziell für das Filetieren von Fisch konzipiert. Dank ihrer scharfen, flexiblen Klingen und der edlen Holzgriffe überzeugen sie sowohl bei der Zubereitung als auch als stilvolles Element auf dem Esstisch. Wenn es um das Grillen von Fisch geht, ist der Fischhalter von Gefu die ideale Wahl. Seine verstellbaren Auflagen sorgen dafür, dass Fische verschiedener Größen sicher fixiert werden. Ob gefüllt oder pur, der Fisch bleibt stets an Ort und Stelle und wird gleichmäßig gegart. Auch beim Fischessen sollte man für passende Getränke sorgen. Der Flaschenöffner in Fischform von Hoff Interieur verbindet Funktionalität mit Stil. Aus vernickeltem Aluminium gefertigt, ist er nicht nur robust, sondern auch ein Schmuckstück auf jeder Tafel. Mit diesen Produkten wird Fisch auf dem Tisch zur köstlichen Hauptattraktion.
Die ovale Fischbackform von Le Creuset sorgt für perfekt gegarten Fisch