ZWEI MAGAZINE - EINE WELT

Allesschneider von Ritterwerk

Hersteller: Ritterwerk

Die handbetriebenen Allesschneider von Ritterwerk vereinen bewährte, traditionelle Handwerkskunst mit modernem technischen Know-how und elegantem Design. Da sie mit einer leichtgängigen Kurbel betrieben werden, kommen sie ganz ohne Strom aus. Somit sind sie überall und zu jeder Zeit einsetzbar. Dank der Vollmetallausführung und der hohen Qualität der eingesetzten Materialien sind sie sehr robust und mit vier Saugfüße besonders sicher und rutschfest.

> www.ritterwerk.de

Chroma: Messer aus dem Eis

Hersteller: Chroma Messer

Die neue Messerserie „Masahiro“ von Chroma Deutschland wird mit kryogener Technik bei minus 70 Grad gehärtet und überzeugt durch hohe Qualität, extreme Schärfe und lange Schnitthaltigkeit. Durch die Verarbeitung des hauseigenen Stahles, den nur Masahiro im eigenen Werk in Seki nutzt, werden diese Messer nahezu unzerbrechlich und bleiben bei richtiger Pflege dauerhaft scharf. Die Messer sollten von Hand gereinigt und abgetrocknet werden.

> www.chroma-messer.de

Kunstvolle Chroma Messer

Hersteller: Chroma Messer

Die Ultrapremium-Linie Black Hammer Blue von Chroma-Messer vereint das Beste aus 800 Jahren japanischen Schmiedehandwerks. Dank dreilagiger Aogami-Stahlklinge sind die Messer enorm hart, langlebig und schnitthaltig, der edle oktogonale Holzgriff sorgt für eine traditionelle Ästhetik. Kasumi Black Hammer Blue werden von erfahrenen Schmiedemeistern in Handarbeit hergestellt. Die besondere Verarbeitung des dreilagigen Stahls verleiht den Klingen eine Härte von 61Grad HRC. Perfekt für jede Art der Zubereitung in der feinen Küche.

> www.chroma-messer.de

Leder-Rolltasche von Dick

Hersteller: Friedr. Dick

Die hochwertige und stylische Leder-Rolltasche aus 100 Prozent Büffelleder von Friedr. Dick wird natürlich gegerbt und überzeugt mit geschmeidigem Leder im Vintage-Look. Fünf Fächer, die individuell bestückt werden können, bieten jede Menge Platz für alle Lieblingsmesser. Durch die verstellbaren, soliden Lederriemen mit Schnallenverschluss können Messer und Werkzeuge sicher und stilvoll transportiert werden. Handgefertigt in den Niederlanden.

> www.dick.de

Smartes Design von Gefu

Hersteller: Gefu

Nach dem Utensilienbehälter ergänzt Gefu die beliebte und hochwertige Smartline-Serie um vier neue Produkte: einen Messerblock, einen Küchenrollenhalter, eine Designerkaraffe und einen Karaffen- und Flaschenkühler. Der massive Messerblock in edlem Schwarz bietet 28 Fächerschlitze für Messer unterschiedlichster Größen. Die aus hochwertigem, hitze- und kältebeständigem Borosilikatglas gefertigten Karaffen werden mundgeblasen. Alle Gefu Produkte kombinieren Funktionalität, Design und Qualität.

> www.gefu.com