Kochblume: 15-jähriges Jubiläum
Nichts nervt mehr, als wenn Milch überkocht, Nudeln überlaufen oder Fettspritzer den Herd verschmutzen. Genau hier kommt die Kochblume ins Spiel, der clevere Küchenhelfer des Familienunternehmens Kochblume aus Hockenheim. Dieser verhindert nicht nur zuverlässig das Überkochen, sondern dient zugleich auch als Spritzschutz und Dampfgarer. Ein echtes Multitalent, das 2025 sein 15-jähriges Jubiläum feiert.
Das Geheimnis der Blüte
Charakteristisch sind die flexiblen Blütenblätter in der Mitte. Einfach die Kochblume statt eines Deckels auf den Topf legen und schon kann nichts mehr schiefgehen. Sobald Flüssigkeit aufschäumt, dringt sie durch die Blüte, kühlt ab und fließt zurück in den Topf. So bleibt alles sauber, während Milch, Reis oder Nudeln perfekt garen. Je nach Topfgröße stehen fünf Varianten von XS bis XL zur Verfügung und decken Kochgeschirr mit 7 bis 28 Zentimetern Durchmesser ab.
Viel mehr als ein Überkochschutz
Die Kochblume kann noch mehr: Mit geschlossener Blüte verwandelt sie sich im Handumdrehen in einen Dampfgarer, ideal für Gemüse wie Broccoli, Blumenkohl oder Möhren. Auf Pfanne oder Bräter aufgelegt, verhindert sie Fettspritzer beim Braten von Steaks, Schnitzeln oder Rouladen. So bleibt die Küche sauber und das Kochen entspannt.
Praktisch, bunt und vielseitig
Gefertigt aus 100 Prozent lebensmittelechtem Silikon, ist die Kochblume temperaturbeständig bis 260 Grad Celsius. Sie eignet sich sowohl für den Einsatz auf dem Herd als auch im Backofen oder in der Mikrowelle. Darüber hinaus ist das Material laugen- und säurebeständig sowie spülmaschinenfest. Erhältlich ist die Kochblume in fünf Größen und in bis zu elf trendigen Farben – passend für jede Küche und jeden Geschmack.
Ob beim Kochen, Braten oder Garen: Die Kochblume macht das Zubereiten von Speisen nicht nur einfacher, sondern auch farbenfroher. Ein Küchenhelfer, der längst Kultstatus erreicht hat und auf den kein Hobby- oder Profikoch mehr verzichten möchte. Die Kochblume ist im Haushaltsfachhandel und im Kochblume-Onlineshop erhältlich.
