Euroshop: Food Service im Fokus
Die EuroShop 2026 in Düsseldorf rückt das Zusammenspiel von Handel und Gastronomie in den Fokus. Vom 22. bis 26. Februar präsentieren Aussteller in der „Dimension Food Service Equipment“ praxisnahe Lösungen für Restaurants, Food-Theken und Take-away-Angebote – von moderner Küchentechnik über vernetzte Geräte bis zu innovativen Konzepten für ein stimmiges Kundenerlebnis.
Vernetzte Küchentechnik
Besucher erwartet ein breites Spektrum an Themen, die für den Handel mit gastronomischem Angebot zunehmend an Bedeutung gewinnen. Vernetzte Küchentechnik, unterstützt durch das Internet der Dinge, ermöglicht automatisierte Abläufe, bessere Energieeffizienz und vorausschauende Wartung. Darüber hinaus liefern Experten wie Maximilian Eder (Wiesheu), Stefanie Boeck (Hoosy e.V.) und Christoph Digwa (Menoovo) Einblicke in Trends wie Prozessautomatisierung, den Einsatz Künstlicher Intelligenz und die Entwicklung digitaler Kundenerlebnisse.
Sonderflächen und Trends
Ergänzt wird das Messeprogramm durch vielfältige Sonderflächen, die technologische Innovationen, Ladenbau-Trends, Cybersicherheit sowie Expo- und Event-Lösungen thematisieren. Auch aktuelle regulatorische Entwicklungen wie das neue EU-Verpackungsrecht, das ab August 2026 stufenweise in Kraft tritt, werden aufgegriffen.
Plattform für Handel und Gastro
Mit diesem Themenspektrum bietet die EuroShop 2026 eine Plattform, auf der sich Handels- und Gastronomieakteure praxisnah informieren, vernetzen und zukunftsorientierte Strategien entwickeln können.
