EK Live thematisiert Nachhaltigkeit im Handel

Verantwortung im Verbund
 
„Das Thema Nachhaltigkeit betrifft alle gesellschaftlichen Bereiche. Wir als Verbundgruppe haben die Aufgabe, unsere Handelspartner auf die damit einhergehenden Herausforderungen vorzubereiten und in  einzelnen Bereichen als Impulsgeber zu wirken“, erklärt Jochen Pohle, Bereichsleiter EK Home der EK/Servicegroup. Wie genau diese Unterstützung aussieht, zeigt die Bielefelder Verbundgruppe im Rahmen ihrer diesjährigen Herbstmesse EK LIVE. Auf gleich drei Präsentationsflächen werden dem Besucher mehr als 300 nachhaltige Produkte aus den unterschiedlichsten Sortimentsbereichen vorgestellt. Von Textilien aus Bio-Baumwolle über energiesparende Elektrogeräte bin hin zu nachhaltigen Living-Artikeln, wie zum Beispiel Thermobecher und Trinkflaschen aus doppelwandigem Edelstahl, mit denen sich die Abfallflut durch Einwegbecher und Einwegflaschen wirksam eindämmen lässt. An vielen Lieferantenständen lassen sich darüber hinaus weitere nachhaltige Produkte entdecken, so etwa handgefertigtes Holzspielzeug.

Siegel und Cateringmaßnahme

Unterstützung erhält der Einzelhändler aber nicht nur auf Sortimentsebene, auch bei der Unternehmensführung steht die EK/Servicegroup ihren Handelspartnern beratend zur Seite. Bereits im Frühjahr 2019 hat man im Elektrobereich die Anwender der EK Shopkonzepte Electroplus und Küchenplus mit einem Nachhaltigkeitssiegel ausgezeichnet, die die hohen Anforderungen des Kriterienkatalogs erfüllen. Dabei ging es nicht nur um die Abfrage des Ist-Zustandes, sondern auch um jene Themen, um die sich der Handel in Zukunft verstärkt kümmern muss, wie etwa Energieeffizienz oder Schulung der Mitarbeiter. Geplant ist es, die Vergabe des Nachhaltigkeitssiegels in den kommenden Monaten auch auf alle weiteren EK Sortimentsbereiche auszuweiten.
 
Selbstverständlich sei man sich auch bei der EK/Servicegroup bewusst, dass der verantwortungsvolle Umgang mit Ressourcen immer noch vor der eigenen Haustür beginne. So hätten die Verantwortlichen zum Beispiel entschieden, auf der anstehenden Herbstmesse im gesamten Catering-Bereich das klassische Einweggeschirr durch umweltfreundliche Alternativen zu ersetzen, betonen die Verbundmanager. So soll es sämtliche To-go-Kaffeespezialitäten künftig nur noch in wiederverwendbaren Bechern oder in Bechern mit Bio-Beschichtung geben, und die auf den EK Hausmessen traditionell heißbegehrte Bratwurst ausschließlich auf kompostierbaren Tellern aus Zuckerrohr serviert werden.

Nachhaltigkeitsfläche auf der EK Live Herbstmesse Mitte September 2019 (Foto: EK/Servicegroup)