++ Coronavirus ++ Fackelmann und Gastronomen bieten digitale Back- und Kochkurse
Mit dem kostenlosen, digitalen Kursprogramm der Fackelmann Welt will das Unternehmen gleich zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen: Regionalen Köchen eine Plattform bieten, um sich und ihre Restaurants vorzustellen und Menschen, die aktuell viel Zeit zuhause verbringen, Kochtipps und Rezeptinspirationen geben.
Jeden Abend um 18 Uhr wird ein neues Rezeptvideo auf den Social Media Kanälen der „Fackelmann Welt“ hochgeladen. Die Rezepte sind einfach, schnell und können ohne viele Zutaten nachgekocht werden. In den ersten Folgen gibt Hans Heberlein vom Alten Schloss in Kleedorf Einblicke in die fränkische Küche. Gourmetköchin Petra Braun-Lichter aus Heroldsberg vermittelt Tipps rund um das Kochen mit Kindern, und Christine Löhner aus dem Green Lion Fitness Food House in Nürnberg zeigt wie eine gesunden Ernährung fit und energiegeladen durch die aktuelle Zeit hilft.
Weitere Episoden mit neuen Gästen folgen. Die Zutatenlisten werden vorab gepostet, so kann direkt mitgekocht werden. Alle Rezepte sind nach der Premiere auf der speziellen Internetseite zu finden.
Kochen und Backen mit Fackelmann und anleitenden Gastropartnern aus der Region (Foto: Fackelmann)

