Cristel: Biome – Gesund Kochen
Die Topfserie „Biome“ von Cristel ermöglicht kontrolliertes Kochen mit drei Garmethoden: sanftes Garen bei unter 90 Grad, Dampfgaren unter 95 Grad und eine Mischung aus den beiden genannten Verfahren. Die Temperaturkontrolle erfolgt über das Thermometer, das im Deckel aus ultraresistentem Glas integriert ist. Auf diese Weise werden Vitamine, Antioxidantien und Mineralsalze weitestgehend erhalten. Zu 85 …