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Einer für alle

Auf jeden Topf passt ein Deckel? Das gilt bei All-Clad ab sofort auch für Pfannen. Der amerikanische Premium-Kochgeschirrhersteller bietet für die Profi-Serien Stainless, Copper-Core und d5 nun einen Universaldeckel an, der auf alle Pfannen bis 30,5 Zentimeter Durchmesser passt und diese abdichtet, ohne dass Flüssigkeit neben die Pfanne läuft. Sein hoher, breiter Griff liegt gut …

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