Messerkunst in Perfektion

Hersteller: Zwilling

Die Messerserie Meiji von Star-Schmied Bob Kramer erfüllt höchste Ansprüche – sowohl in punkto Ästhetik, als auch, was die Funktion angeht. 100 Lagen hochwertigen Stahls umfassen den Kern aus FC 61 Stahl, dem die Messer einen Schärfegrad von 61 Rockwell verdanken. Zweifache Eishärtung macht die Klingen extrem widerstandsfähig. Für ein ausgewogenes Handling sorgen die Holzgriffe aus strapazierfähigem und formstabilem Pakkawood. Die Serie umfasst insgesamt sieben Messer.

> www.zwilling.com

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